「炖排骨」做法和菜谱大全

材料:红萝卜2两，玉米半斤，西芹3两，土豆3两，排骨3两做法:1.排骨洗净，用沸水烫过。玉米切成段，西芹切块，红萝卜、土豆去皮切成小块。 2.排骨放大碗里，加水，加玉米，放... [炖排骨]

材料:排骨1斤，甜玉米2只，枸杞子适量，盐1小勺，糖2大勺，花雕（料酒）3小勺，姜片若干做法:1.排骨剁小块，玉米切小柱体 2.排骨焯过热水备用 3.将两者置压力锅... [炖排骨]

材料:排骨2斤，榴莲瓤适量，盐适量做法:1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块； 2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨；... [炖排骨]

材料:酸菜，排骨，葱花，姜片，大料，油，料酒，鸡精，盐做法:1.排骨之前用水煮烂，去掉血水~ 2.辅料必备的，葱花姜片和大料~ 3.开始爆锅~ 4.酸菜之前... [炖排骨]

材料:竹笋250克，排骨1根，青红椒适量，水发木耳适量，冬菇适量，蒜头适量，大料适量，香叶适量，盐适量做法:1.先将排骨斩件焯水。 2.竹笋也要焯水。 3.冬菇... [炖排骨]

材料:新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量做法:1.排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。 2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒... [炖排骨]

材料:油，鸡精，排骨，豆角，土豆，酱油，蚝油少许，花椒粉，胡椒粉，盐做法:1.材料准备~ 2.土豆先下锅煎熟，然后放入豆角油锅一起煎下~ 3.然后放入煮熟的排骨，同... [炖排骨]

材料:排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量做法:1.排骨切大块。 2.茶树菇稍洗一下。 3.所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多... [炖排骨]

材料:栗子，排骨，姜，冰糖，盐，老抽，料酒做法:1.先用剪刀把栗子壳剪去，再放入开水里泡，这样，栗子内皮很容易掀开。 2.锅内放油烧七成热（中火），放姜爆香。 3.... [炖排骨]

材料:土豆3个，排骨250克，盐，酱油，老抽，糖些许，蒜头8粒，八角1粒做法:1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。 2.热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨... [炖排骨]

材料:排骨，板栗，大料，生抽，姜，干辣子做法:1.排骨先飞水 2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色. 3.板栗洗净. 4.上完色后放入水，生抽.大... [炖排骨]

材料:腔骨，竹荪，姜片，花椒，盐，鸡精，葱花做法:1.腔骨入滚水2分钟，捞出冲去浮沫；竹荪用温水泡10分钟，洗净，切去根部，备用。 2.将焯好的大骨放入砂锅，加足量清水，放入花... [炖排骨]

材料:山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，胡椒粉2克，味精2克做法:1.将山药去皮切滚刀块； 2.排骨洗净，剁成段；凉水放锅中，把排骨血沫子撇掉。... [炖排骨]

材料:鲍鱼10个，排骨6块，火腿50g，枸杞少许做法:1.将排骨过水，洗净。 2.把所有的材料放进隔水炖罐子中。 3.加入适量的水。 4.放入电炖... [炖排骨]

材料:精肋排2根，土豆2个，豆角300克，冰糖2小块，老抽2大匙，姜1小块，盐，鸡精，八角2个，香叶2片，干辣椒3-4个，花椒适量，山奈3个，陈皮2片做法:1.排骨洗净切小段，豆角摘成小段，土豆切滚刀块... [炖排骨]

材料:排骨，扁豆，姜，蒜，大料，花椒，盐，酱油，鸡精少许做法:1.排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。 2.炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味... [炖排骨]

材料:小肋排，番茄，八角，葱段，姜片，胡萝卜块，洋葱，盐，水做法:1.小肋排，过开水捞出，油锅放油，油热时放排骨翻炒，然后放去皮后切块的番茄丁（现在的番茄汁水多，很好吃的）一起小火翻炒，加... [炖排骨]

材料:土豆，排骨，醋做法:1.排骨斩块洗净焯去血水 2.加0.8升水、两滴醋，电高压锅炖一小时后加入去皮切滚刀块的土豆再炖45分钟 3.喝前加盐调味即可... [炖排骨]

材料:排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许做法:1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块 2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却... [炖排骨]

材料:精排250克，萝卜100克，枸杞15粒，姜片少许，葱段少许做法:1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用； 2.锅内加当清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后... [炖排骨]

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