巧克力甜点列表
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巧克力冰激凌
材料:蛋黄4个，白砂糖140克，水45克，淡奶油250ML，巧克力酱适量，果仁碎适量做法:1、蛋黄搅散，打至颜色变浅 2、将糖和水用小火煮至115度的糖浆，一点一点倒入正在搅... [巧克力甜点]
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巧克力棒
材料:牛奶巧克力200公克，奶油50公克，巧克力奶酥200公克做法:1.将牛奶巧克力切成小块，与奶油一起以隔水加热的方式至完全融化后，将二者拌匀备用。 2.将巧克力... [巧克力甜点]
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黑巧克力熔岩蛋糕
材料:8盎司黑巧克力（约277克，原方用的是semi-sweet的巧克力）做法:1、巧克力和黄油一起隔水加热融化，然后加入香草精，搅匀，备用。 2、与此同时，面粉，盐和白糖混合，... [巧克力甜点]
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甜酒巧克力冰淇淋
材料:72%黑巧克力55克，百利甜酒80ml，香蕉1根，全脂牛奶80ml，白兰地15ml做法:1.白兰地可以用朗姆酒代替，酒精含量建议在40度左右的，太低就起不到酒精不易凝固的效果了... [巧克力甜点]
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手工巧克力
材料:主料：黑巧克力做法:1、手工巧克力做起来不难，需要的工具就是漂亮的巧克力模具，还有一个温度计，再备一个盆或者玻璃碗，和一个可以盛水加热的锅，刀和案板就OK了... [巧克力甜点]
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巧克力小马芬
材料:可可粉20g，低粉120g，玉米油30ml，牛奶20ml，鸡蛋1个，泡打粉2.5g，小苏打2g做法:1、将红糖和鸡蛋和玉米油搅拌均匀。 2、加入适量牛奶。 3、搅拌成... [巧克力甜点]
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巧克力冰淇淋
材料:冰淇淋粉100g做法:1、把冰淇淋粉和牛奶倒入打蛋盆中，用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀后入冰箱冷冻30分钟。 2、放取出，用打蛋器继续搅拌均匀后... [巧克力甜点]
