青豆列表
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板栗青豆炒双菇
材料:干香菇,蘑菇,青豆,板栗,蚝油,芝麻油做法:1、板栗煮熟(7、8分熟吧~~反正还有点生的感觉),剥皮,香菇泡好,蘑菇洗净切片,青豆洗净。 2、锅内放适量水烧开,倒入少许... [青豆]
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青豆肉末
材料:青豆仁200克,肉末50克,油适量,盐适量做法:1.肉末事先炒好,盛出,备用。 2.锅中倒油少许,倒入青豆翻炒五至八分钟,至豆熟透,此时加入炒制过的肉末,以及适量精盐... [青豆]
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双丁肉末
材料:青豆仁100克,胡萝卜半根,食盐适量,瘦肉末少许,蒜蓉半匙做法:1.炒锅烧热,倒清油少许,加入蒜蓉,爆香。 2.再倒入肉末,一齐在锅内炒香,此时加入切好的胡萝卜丁和... [青豆]
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番茄青豆肉末
材料:青豆250克,新鲜里脊肉100克,番茄1只,姜末少许,蒜蓉少许,食盐适量做法:1.炒锅热油,倒入少许蒜蓉和姜末爆香。 2.然后倒入青豆翻炒,炒至八成熟时,加入切好的番... [青豆]
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青豆红萝卜鸡丁
材料:鸡腿1个,青豆150克,红萝卜1根,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.鸡腿洗净后去骨留肉。 2.将鸡腿肉切粒,然后用盐、生粉、料酒、生... [青豆]
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素炒玉米三丁
材料:玉米粒1碗,胡萝卜半根,青豆小半碗,盐,油做法:1.胡萝卜去皮切成小丁,青豆洗净放沸水里焯一分钟,去掉青味。 2.油烧热后,先放胡萝卜粒炒半分钟,然后放入玉米粒... [青豆]
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青豆炒萝卜丁
材料:萝卜半根,干的青豆一把,干香菇4朵,猪肉一小块,老姜一小块做法:1.青豆用清水泡发后再煮约10分钟,清洗备用;干香菇泡发切丁备用;萝卜切丁备用;姜切碎;猪肉肥、瘦分别切丁备... [青豆]
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青豆虾仁
材料:主料:河虾375克,做法:1.河虾去壳洗净沥干,放入蛋清、盐拌匀,再倒入生粉搅匀。 2.热锅加油至六分热,倒入虾仁小炒,捞起;倒入青豆翻炒,再倒入虾仁、味精、酒翻... [青豆]
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金沙玉米
材料:主料:甜玉米罐头一罐,青豆(豌豆)100G,红甜椒一个,咸蛋黄10个,姜片少许,料酒少许做法:1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒,在不放油的锅中稍稍炒干水气。... [青豆]
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青豆炒肉丁
材料:原料:青豌豆250克,里脊肉300克做法:1、把青豌豆用水泡十分钟左右,然后挤去外皮(这样青豆的口感会更嫩滑)。 2、把里脊肉洗净,切成大小合适的肉丁。... [青豆]
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烧青豆
材料:鲜青豆250g,海米30g,干香菇30g,鲜姜1小块,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),水淀粉2茶匙(10ml),植物油适量做法:1、海米用温水泡软。香菇用温水发好,去蒂切成碎米丁。姜切细末。... [青豆]
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热狗青豆海苔卷
材料:美式热狗肠5根,大米饭100g,青豆30g,白醋1茶匙(5ml),海苔5张,盐1/2茶匙(3g)做法:1、大米淘洗干净,放入电饭煲内,青豆切碎,加入适量水,将大米煲煮熟。 2、将蒸熟的... [青豆]
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青豆胡萝卜馅饼
材料:面饼用料:面粉250g,发酵粉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),油3汤匙(45ml),清水100ml,馅用料:速冻豌豆300g,胡萝卜300g(擦碎),洋葱1个(切碎),培根100g(切碎),牛奶200ml,鸡蛋2枚,百里香碎1茶匙(5g),盐1/2... [青豆]
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玉米青豆合炒虾仁
材料:大虾仁,200克,新鲜蘑菇,50克,玉米粒,250克,新鲜青豌豆粒,250克,菜油,1汤匙,盐,3克,白胡椒粉,1捏做法:1.将虾仁去肠泥,洗净,用纸拍干水,切成1厘米见方的丁。蘑菇洗净擦干切成小丁... [青豆]
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番茄烩青豆
材料:番茄3个,约400克,新鲜青豆仁250克,菜油1汤匙,盐1/2茶匙,白糖1/2茶匙,味精1捏,水约180毫升,分3次放做法:1.清豆洗净,沥干水。番茄用开水烫2分钟,去皮,去籽,切成小丁。... [青豆]
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青豆虾仁
材料:材料:基围虾(350克)、青豌豆(半碗)、鸡蛋(1个)、红菜椒(1只)做法:1、基围虾洗净,放入冰水中泡几分钟,捞起沥干水,剥去虾壳。 2、打1个鸡蛋,取出蛋清倒入... [青豆]
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青豆汤
材料:材料青豆、洋葱末、黄油、面粉、鸡汤、盐、胡椒 做法:(1)锅内加入黄油,将洋葱末煸香后倒入青豆,略炒一下,加入鸡汤,以大火烧滚。 (2)用黄油将面粉炒香... [青豆]
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青豆虾仁
材料:主料:做法:1、蛋清打匀。虾去头、剥去脚(可以不去壳,壳中含有丰富的钙质)。用少许的盐、蛋清、淀粉抓匀,再往同一方向搅拌2分钟,放置10分钟。 2、锅里放1... [青豆]
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青豆烩油菜
材料:油菜1b,粗盐适量,毛豆1包,蒜末2勺,糖1/2勺,小米椒4根,香油1勺,白胡椒1/2勺做法:1,油菜放在大盆子里撒上粗盐,稍微揉搓,颜色略变深,腌几小时后(或者隔夜)后,拿出来挤干盐水。也... [青豆]
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玉米青豆炒双菇
材料:玉米粒、青豆粒若干做法:1、将玉米粒和青豆粒解冻一会儿,入热油锅翻炒 2、加入双菇,至变色 3、将食材混合均匀后,加入盐提味 4... [青豆]