日本寿司列表
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水滴寿司
材料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿一根,鸡蛋,橄榄菜,沙拉酱,大米,白糖,米醋,寿司帘,寿司紫菜做法:1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。 2、蛋打散,加少许盐,入平底锅中... [日本寿司]
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肉松寿司
材料:米饭,寿司醋,糖,盐,海苔,肉松,黄瓜条,火腿丝做法:第一步:蒸饭,饭不能蒸得太湿软,最好能颗粒鲜明而有嚼头 第二步:调味,把米饭放凉了,倒一些寿司醋进去,加一点糖和... [日本寿司]
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蛋皮寿司
材料:寿司饭1碗,海苔屑1大匙,芝麻1小匙,鸡蛋1个,太白粉适量,海苔条适量做法:1.将海苔屑及芝麻加入寿司饭中拌均 2.蛋打散,加少许盐和太白粉水(增强韧性),倒入不沾... [日本寿司]
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初次学做寿司 [精华]
材料:大米,紫菜,三文鱼,牛油果,黄瓜,北极贝,蟹肉棒,寿司醋,糖做法:1.将大米蒸熟,加寿司醋,白糖,少量盐搅拌均匀。 2.三文鱼切条,黄瓜切条,牛油果去皮。 3.... [日本寿司]
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腌子姜
材料:子姜,盐,冰糖,醋做法:1.子姜洗净切薄片可去皮也可不去.加盐略腌半小时,用冷开水冲净,沥干水,放入玻璃容器内。 2.加入冰糖和醋存.放阴凉处一星期即可。... [日本寿司]
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紫菜包饭-寿司
材料:成片的紫菜(海苔),米饭,肉松,蛋皮,黄瓜火腿,沙拉酱做法:1.准备材料:成片的紫菜(海苔) 米饭 肉松 蛋皮 黄瓜火腿 沙拉酱等你爱吃的任何东东。 2.米饭用寿... [日本寿司]
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好吃的寿司
材料:香肠一根,鸡蛋1个,青瓜小半根,肉松5克,紫菜1涨做法:1.准备的材料:香肠、蛋饼、青瓜、肉松、紫菜 2.煎蛋饼,煎至两面金黄 3.按照图铺好。卷起来... [日本寿司]
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火腿起司寿司卷
材料:小黄瓜1条,培根1片,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张,火腿1片,烟燻起士片2片做法:1、小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。... [日本寿司]
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茶蛋握寿司
材料:茶叶蛋2颗,寿司饭1碗,鲑鱼卵1大匙,小黄瓜2条,紫菜1张做法:1.茶叶蛋切成小块状,一颗茶叶蛋切为6块;小黄瓜洗净切长条状;紫菜剪成小条状备用。 2.将寿司饭握... [日本寿司]
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韩式泡菜寿司卷
材料:韩式泡菜60公克,萝美生菜1大片,美乃滋适量,白芝麻适量,海苔片3/4片,寿司饭适量做法:1.将韩式泡菜水分稍稍沥干,萝美生菜洗净后沥干备用。 2.于海苔片上舖... [日本寿司]
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寿司姜甘醋汁
材料:水100cc,醋65cc,盐少许,砂糖50公克做法:1、将所有材料放入锅中,以中火煮至糖溶后,放凉即可。 2、用途:可利用这道甘醋汁作寿司姜。先将150公克的嫩姜切斜... [日本寿司]
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韩式寿司
材料:白饭2碗,紫菜2张,菠菜6株,鸡蛋2个,洋火腿150公克,腌黄萝卜100公克,红萝卜80公克,芝麻3小匙,盐1小匙,麻油3小匙做法:1.白饭趁热加入芝麻及调味料拌匀备用。 2.... [日本寿司]
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寿司
材料:主料:稻米300克,鸡蛋70克,瘦猪肉125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,干紫菜300克,调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克做法:1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;... [日本寿司]
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几何寿司
材料:寿司蛋1条,虾子50克,寿司饭200克,海苔1.5张做法:将1张海苔对剪成1/2大小两张,连同原有的半张共三张。 取半张海苔,铺上适量的寿司饭,撒上虾子后卷起,并放在... [日本寿司]
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寿司の四喜卷---附寿司制作技巧
材料:米饭170g,蜂蜜数滴,寿司醋3勺(家里小朋友吃饭的勺子),寿司用海苔2片,蟹肉棒适量做法:1、蟹肉棒,入开水锅内煮五分钟,捞起,滤干水分,备用; 2、热米饭,淋上蜂蜜和... [日本寿司]
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日式小卷和反卷
材料:寿司饭1碗,黄瓜1条,寿司紫菜适量,日式腌萝卜1根,蟹棒2根,日本醋,砂糖,盐适量做法:日式腌萝卜纵切开成4长条,长度与紫菜相同。紫菜铺在寿司席(竹帘)上,把寿司饭握在手中捏... [日本寿司]
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日本寿司
材料:主料:大米,海苔,寿司醋,鸡蛋饼条,黄瓜条,火腿条,胡罗卜条做法:1、将白醋600CC、白糖500克、盐80克三种材料放进锅中,置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开,以免酸度减... [日本寿司]
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紫菜包饭
材料:烤海苔(紫菜)一张,剩米饭若干(米饭不要蒸太硬了),番茄酱或千岛酱(挑自己喜欢口味的酱就好),鲜虾仁,鱼肉肠条(可以用三文鱼之类的,我为了省事),胡萝卜条或黄瓜条(我用的是萝卜),肉松(... [日本寿司]
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综合寿司
材料:寿司米饭:大米400g糯米100g水500g盐10g糖50g白醋65g,红咖喱金枪鱼寿司:寿司紫菜寿司米饭红咖喱金枪鱼罐头,三色寿司卷:寿司紫菜寿司米饭黄瓜胡萝卜红肠色拉酱,厚蛋烧寿司:... [日本寿司]
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魔幻寿司双薯海苔卷
材料:寿司海苔,紫薯,红薯,火腿,黄瓜,胡萝卜做法:1、红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。 2、胡萝卜切成条,用开水焯一下。喜欢吃生的,此步骤可省略了。... [日本寿司]