肉汤圆列表
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双色肉汤圆
材料:菠菜,糯米粉,清水,猪肉泥,葱姜汁,胡椒,鸡蛋一个,生抽,盐,鸡精,葱姜末,骨头汤,辣油做法:1.菠菜榨汁后加入糯米粉和成面团,取同样的糯米粉加清水和成面团。肉馅:猪肉泥加入葱姜... [肉汤圆]
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煮鲜肉汤圆
材料:汤圆粉(或糯米粉)80g,猪肉馅70g,姜末1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),香葱花2茶匙(10g),生抽1茶匙(5ml),熟白芝麻1茶匙(5g)做法:1、汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不... [肉汤圆]
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鲜肉汤圆
材料:肉糜,鸡蛋,姜末,葱油,生抽,老抽,料酒,糖,盐,鸡精,糯米粉。做法:1. 调肉馅,肉糜+鸡蛋+姜末+葱油+生抽+老抽+料酒+糖+盐+鸡精,搅上劲 2. 水磨糯米粉加温水揉成团,我... [肉汤圆]
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鲜肉汤圆
材料:糯米粉100克,澄粉10克,开水10克,冷水60克做法:1.鲜肉馅加入水,盐和糖,如果喜欢生抽可以加3克左右,(如果喜欢颜色深一点可以不用生抽改成老抽1克左右。) 2.用... [肉汤圆]