陕西小吃列表
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改良版陕西小吃——鱿鱼干卤面
材料:原料，1肉的部分：做好的鱿鱼干烧五花肉（或者只有红烧的五花肉），2蔬菜的部分：黄豆芽，扁豆，卷心菜半个，3配料：葱，蒜，4面条：细面条，要机器的，不要手切的做法:烧好的鱿鱼干五花肉放... [陕西小吃]
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爆香鱿鱼丝
材料:鱿鱼干：150克，干红辣椒：5克，大蒜：10克，姜：5克，香葱：1段，八角：2个，料酒：5克，生抽：5克，盐：10克，鸡精：5克，水：300克，油：50克做法:1：把鱿鱼干用冷水泡发，约3小时.把大蒜切成小丁，姜去皮切成小... [陕西小吃]
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陕西小吃－－凉皮
材料:面粉500g，水适量，盐1汤匙，糖1汤匙，香醋3汤匙，香油1汤匙，自制辣椒油1汤匙，生抽2汤匙，蒜泥2汤匙，黄瓜丝少许做法:1、和面，面团要软硬适度，软硬就像包饺子面的软硬程度；... [陕西小吃]
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陕西小吃简易蒸面皮
材料:玉米面粉100克、淀粉100克、清水250克（如果没有称去称量原料，可以用我们家里都有的电饭锅配带的量米用的量杯称取原料：1杯面粉（装满面粉后刮平表面）、1杯淀粉、1.5杯清水... [陕西小吃]
