烧牛肉列表
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红烧牛肉
材料:牛肉,老抽,料酒,八角,干辣椒,桂皮,姜,葱,糖,盐,醋做法:1、 牛肉洗净,切成小块。 2、 锅中放适量清水,肉入锅,烧开, 3、 牛肉表面变色了,捞出。... [烧牛肉]
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土豆烧牛肉
材料:牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,大枣,调料:八角,老抽,葱,姜,小茴香,花葱,姜,蒜,料酒,熟芝麻做法:1、牛腩切大块洗净并控干,土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。 2、锅中做... [烧牛肉]
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红烧牛肉面
材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯,水6杯,酒1汤匙,辣豆瓣酱1大匙,麻油少许做法:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。... [烧牛肉]
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红烧牛肉炖树菇
材料:牛肉,干菇,老抽,红糖,葱,姜,干辣椒,八角,大料,桂皮,盐适量做法:1.将牛肉洗净切成小块,如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下,略微逼出多余的油; 2.干菇用温水... [烧牛肉]
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土豆烧牛肉
材料:新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精做法:1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~) 2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~ 3.热... [烧牛肉]
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土豆烧牛肉
材料:牛腩400g,土豆300g,葱1段,姜1块,蒜4瓣,桂皮1块,陈皮3片,八角1颗,黄豆酱,冰糖,老抽,盐做法:1.牛腩洗净切成小块,葱洗净后切成小段,姜洗净后拍松,蒜去皮后拍松 2.将... [烧牛肉]
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红烧牛肉
材料:牛腱子肉,啤酒,西红柿,葱丝少量,红枣,丁香,香叶,砂仁,冰糖,番茄酱,盐,辣椒丝,生抽做法:1.将牛肉用开水处理,去血末 2.将牛肉先炖到7成并且加入红枣,丁香,香叶,砂仁... [烧牛肉]
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川味红烧牛肉
材料:牛肉500克,土豆500克,胡萝卜200克,香菜一把,八角3只,五香粉5克,香叶2片,郫县豆瓣20克,葱5克,姜3片,大蒜5瓣,糖10克,酒一汤匙,生抽5克,花椒适量,盐适量做法:1.牛肉洗净后切成块,... [烧牛肉]
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最传统最美味的红烧牛肉
材料:牛腩1000克,葱半棵,姜1块,蒜1头,调料盒:花椒30粒,大料3个,香叶2片,桂皮2块,,老抽3小勺,生抽3小勺,甜面酱1袋,盐1小勺做法:1.将牛腩切成大块,用清水洗净、沥干。 2.... [烧牛肉]
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红烧牛肉
材料:主料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1.5克,盐2克,花生油10克,白糖,八角各适量。做法:1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用... [烧牛肉]
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清真红烧牛肉
材料:主料:牛肉500克,做法:1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。 2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角,... [烧牛肉]
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吉野家招牌烧牛肉
材料:肥牛肉片:1kg,洋葱:1个;胡萝卜:2根,盐:2.5茶匙(12.5g);糖:3汤匙(45g),酱油:2汤匙(30mL);红酒:2汤匙(30mL)做法:将洋葱切成4瓣,浸泡在温水中。(这样可以减少一会儿切洋葱时... [烧牛肉]
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土豆烧牛肉
材料:土豆 2个(约400g),牛腩 500g,八角 3枚,桂皮 1片,香叶 2片,番茄酱20g,酱油,料酒各2汤匙(30ml),胡萝卜 1根,大葱 1段,老姜 1块(约5g),盐 1茶匙(5g),水 1500ml做法:牛腩用冷水冲洗干净,... [烧牛肉]
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萝卜烧牛肉
材料:牛肉1千克,黄牛肉最佳,白萝卜250克,姜10克,花椒1克,植物油100毫升,郫县豆瓣90克,料酒25毫升,酱油5毫升,八角1个,草果1个,葱25克,芫荽100克,鲜汤800毫升做法:1.将白萝卜去皮,然... [烧牛肉]
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蕃茄牛肉
材料:主材:,牛肉450克,切片,蕃茄2-3个,切块,中个洋葱1个,切丝,红葱头1粒,切丁,蒜蓉2汤匙,汁料:,茄汁约2汤匙,茄酱约4汤匙,水适量,盐适量,糖适量,腌料:,酱油、生粉、糖、水和油适量做法:1.... [烧牛肉]
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土豆胡萝卜烧牛肉
材料:长时间坐在电脑前容易引起眼睛疲劳,多吃一些胡萝卜等富含维生素A的食物有助于保护视力。土豆烧牛肉是一道东北菜,加了胡萝卜营养更丰富,色彩更漂亮,不但有强身健体的作用... [烧牛肉]
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啤酒烧牛肉
材料:牛肉300克胡萝卜50克洋葱25克生姜1小块大蒜3瓣食用油30克酱油2小匙啤酒8大匙胡椒粉1小匙番茄酱1小匙精盐1小匙白糖0.... [烧牛肉]
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不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇
材料:牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。... [烧牛肉]
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胡萝卜烧牛肉
材料:牛肉,胡萝卜做法:步骤1:胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。 步骤2:锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继... [烧牛肉]
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土豆烧牛肉丁
材料:土豆,胡萝卜半根,牛肉,红辣椒干,姜,葱,料油,酱油,辣椒粉,辣椒油,盐,鸡精做法:1.土豆,胡萝卜去皮切成小块 2.牛肉切成牛肉丁 3.锅里放油,把红辣椒干,姜,... [烧牛肉]