韓式列表
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韩式素杂拌
材料:粉丝,胡萝卜,黄瓜,木耳,油,盐,味极鲜,糖,蒜泥,白芝麻,香油做法:1.粉丝事先用水泡软,放开水中煮个一两分钟后,捞出放清水中。 2.将胡萝卜切丝,黄瓜切丝,木耳切丝。... [韓式]
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芝士韩国炒年糕
材料:大白菜半根,洋葱半个,年糕适量,韩国辣酱适量,冰糖少许,公仔面1包,芝士1片,辣椒粉少许做法:1.首先,水煮开,下年糕,切好的白菜洋葱 2.煮到一半,下面条... [韓式]
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韩式石锅拌饭
材料:熟米饭,鸡蛋,猪肉丝,黄瓜,胡萝卜,白菜,土豆,海带,黄豆芽,芝麻少许,韩国大酱,韩国辣椒酱做法:1.将全部蔬菜洗净、切丝,用热水焯熟;肉切丝或切末用生抽和大酱炒香备用;... [韓式]
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韩式辣酱炒年糕
材料:甜椒中等大小2个,洋葱半个,年糕,韩国辣酱,盐做法:1.甜椒,洋葱切块; 2.年糕切条; 3.油烧热后,倒入甜椒,洋葱炒香; 4.加一小勺韩国辣酱翻... [韓式]
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韩国味-泡菜豆腐汤
材料:淘米水,韩国大酱2大勺,韩国辣白菜200G,泡菜汁,西葫芦,土豆,大葱,辣椒,胡萝卜,内酯豆腐或北豆腐,高汤精,盐做法:1.准备淘米水适量,第二遍的,较干净。(清水是不可以的,现在有些免... [韓式]
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韩式泡菜豆腐汤
材料:五花肉200公克,木棉豆腐2盒,香菇20公克,韩式泡菜300公克,葱3根,酱油1/2大匙,糖1/2大匙做法:(1)五花肉切薄片状,豆腐切块,香菇泡软切丝,葱洗净后也切丝备用。... [韓式]
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韩式海鲜豆腐锅
材料:洋葱30公克,韩国泡菜50公克,透抽1/2条,鱼肉50公克,花蟹1/2只,嫩豆腐2盒,白虾4只,蛤蜊4个,蚵30公克,金针菇10公克,茼蒿1把,芝麻香油1大匙,高汤2000㏄,鱼板4片,蒜泥1/2茶匙,辣椒酱1茶... [韓式]
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韩式泡菜锅
材料:韩国泡菜250公克,青葱2根,金针菇1把,菠菜50公克,黄豆芽60公克,嫩豆腐1盒,猪肉100公克,牛肉100公克,高汤2000㏄,沙拉油2大匙,姜泥1/2茶匙,韩国辣椒粉1/2茶匙,味醂1大匙,酱油1茶匙,... [韓式]
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韩国泡菜汤
材料:主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可),做法:1、将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也... [韓式]
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韩国炸酱面
材料:主料:黄瓜,时令菜(芹菜,大白菜之类),红萝卜,洋葱,萝卜,豆芽菜等做法:1、煮面就不说了吧!直接过度到炸酱好了! 2、先说说怎么做肉丁炸酱的吧。肉丁炸酱顾名思义,... [韓式]
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韩式泡菜汤
材料:材料:韩式泡菜,五花肉,豆腐,大葱做法:1、将五花肉洗净,切薄片;葱切段;豆腐洗净切小块;泡菜如果是整棵的,要将它切成小段; 2、取一个深点的锅,倒入一点点油,放入... [韓式]
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韩国辣酱豆腐汤
材料:韩国辣酱2匙(一定要正宗的韩国辣酱才可以),白菜切丝适量(大概3-5片,看你主要想做什么主料的),金针菇适量,嫩豆腐1/3块(NY的豆腐是19oz装的,大概是530克左右),盐(基本可以不放的)... [韓式]
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韩式辣炒年糕
材料:酸泡菜50克(大约),洋葱1个,胡萝卜1小个,花生油少许,年糕做法:1、把油烧热,炒洋葱、胡萝卜到炒软为止,加一碗水,放入酸泡菜,年糕,放一大勺葱伴侣的甜辣酱,其实这种酱味道与进... [韓式]
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韩国泡菜炒芽菜
材料:泡菜4-5块,芽菜230克,青葱4棵,麻油1茶匙,油,盐做法:1、泡菜切细,芽菜洗净,青葱去根切段。 2、快火下油起锅,先炒香芽菜,加入泡菜、青葱炒香,加60毫升水;... [韓式]
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韩国泡菜火锅
材料:韩国泡菜(带汤汁)2碗,豆腐1块,大白菜1/2棵,番茄1~2个,香菇数朵,金针菇1把,肉片1盒,鱼板2条,蟹角适量,米血糕2块,花枝(切花)1支,高汤10杯做法:1、将食材洗净,切好。... [韓式]
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韩式海鲜煎饼
材料:虾仁、鱿鱼、洋葱、青葱、甜青椒、甜红椒、食用油。 做法:1、按配方调成面糊备用; 2、青葱,洋葱,青红椒切细丝,虾仁切丁,鱿鱼片切十字花刀后... [韓式]
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韩国泡菜锅
材料:嫩豆腐一盒,五花猪肉片,鲜虾,姜蓉,蒜蓉,香葱,韩式泡菜,韩式石锅饭辣酱,高汤做法:1.锅内下油,把姜蓉,蒜蓉,香葱爆香. 2.把五花肉片放入炒至金黄色, 3.... [韓式]
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韩国冷面
材料:酱牛肉做法:1、面条煮熟出锅后,过一遍冷水, 放在冷水中浸泡备用; 2、黄瓜切丝,酱好的牛肉和苹果或脆梨切成片,煮熟的鸡蛋去皮用刀对破开; 3、... [韓式]
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朝鲜冷面
材料:半袋朝鲜冷面,2大勺酱油,1勺醋,2勺糖,蒜末,黄瓜丝,芝麻,香菜,酱牛肉,牛肉汤,盐,辣椒油。做法:1, 备面条: 把半袋冷面煮熟,过凉水直至面条很清凉。 2, 备汤料: 把2... [韓式]
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韩国妹妹教你做韩国泡菜
材料:白菜: 6棵做法:辣椒糊的做法: 1)盛凉水在锅里,然后放入糯米粉,搅匀,开中火。持续搅拌,开锅冒泡后关火。 2)将红(白)萝卜,胡萝卜切丝,长辣椒切薄片。... [韓式]