瘦肉汤列表
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香菇瘦肉汤
材料:香菇50克,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法:1.香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水 2.将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。... [瘦肉汤]
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扁豆玉竹麦冬煲瘦肉
材料:北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦肉250克,姜1片,盐适量做法:1.北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净;瘦肉洗净切块焯水。 2.将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆... [瘦肉汤]
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猪肝瘦肉汤粉
材料:猪肝,瘦肉,枸杞叶,沙河粉,葱做法:1、用猪肝、瘦肉加上枸杞叶煮好汤。 2、然后将沙河粉用开水烫过,倒入汤里,加点葱花就行了。... [瘦肉汤]
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麦冬雪梨炖瘦肉
材料:雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量做法:1.麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。 2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏... [瘦肉汤]
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腐竹瘦肉汤
材料:腐竹1支,瘦肉50克,姜蓉少许,盐,生粉,酱油少许,水适量做法:1.腐竹用清水浸泡半个小时,泡软后再切成段;瘦肉切条,加盐、酱油和生粉腌十分钟。 2.水烧开,把腐竹和... [瘦肉汤]
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无花果红萝卜瘦肉汤
材料:干无花果4-6颗,红萝卜1根,瘦肉200-300克,盐,清水3-4碗做法:1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克.这是两人的分量.... [瘦肉汤]
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平菇瘦肉汤
材料:平菇2两,瘦肉3两,葱2颗,姜少许,盐,胡椒粉,油,水3碗,鸡精做法:1.瘦肉切片,加盐,胡椒粉拌匀备用.葱切成段。 2.平菇去掉蒂部,洗干净,要注意把背面的细沙冲洗干净.然后撕... [瘦肉汤]
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南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤
材料:螺肉20克,脊骨500g,红萝卜250g,老冬瓜250g,罗汉果三分之一,桂圆肉20克,章鱼干一只,淡菜15克,姜五片,水4L做法:1.章鱼、响螺肉、淡菜洗净(章鱼嘴和眼里均有沙子,清洗时须挤... [瘦肉汤]
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枸杞瘦肉汤
材料:瘦肉200公克,枸杞10公克,高丽菜200公克,红萝卜20公克,鲜香菇6朵,水1500cc,盐少许,鸡粉少许做法:1.瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。... [瘦肉汤]
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苹果银耳瘦肉汤
材料:瘦肉80公克,苹果100公克,胡萝卜50公克,银耳4公克,黑枣6个,水300cc,水2杯,盐1/2茶匙做法:1.瘦肉、苹果和胡萝卜洗净,切小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外... [瘦肉汤]
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木耳田七煲瘦肉汤
材料:瘦肉100公克,黑背木耳15公克,田七5公克,黑枣5颗,陈皮3公克,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙做法:1.瘦肉切小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量... [瘦肉汤]
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西洋菜瘦肉汤
材料:西洋菜200公克,猪腱200公克,蜜枣2颗,广陈皮3公分段,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙做法:1.西洋菜洗净切对半,放入滚水汆烫后捞出,用冷水沖凉沥干备用。 2.猪腱... [瘦肉汤]
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莲子瘦肉汤
材料:干莲子80公克,猪腱250公克,姜片20公克,水700㏄,盐1小匙做法:1.莲子以热水沖洗,沥干备用。 2.猪腱切大块,放入滚水汆烫后捞出备用。 3.将作法1... [瘦肉汤]
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豆腐鸡血瘦肉汤
材料:主料:北豆腐300克,鸡蛋70克,鸡血100克,瘦猪肉50克,竹笋25克,做法:1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝,鸡蛋加盐、芡粉调匀,先煎成蛋皮再切成蛋丝,葱切成段。 2.瘦... [瘦肉汤]
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当归党参陈皮瘦肉汤
材料:主料:党参25g,当归头25g,陈皮少许,红枣4枚,瘦肉(羊肉,猪肉)250g,做法:时间:10分钟 烹饪时间:200分钟 1.党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。... [瘦肉汤]
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苋菜瘦肉汤
材料:主料:苋菜(紫)250克,瘦猪肉60克,做法:1.将瘦肉洗净切片; 2.苋菜洗净切段; 3.用3碗水煮滚,然后放入苋菜和瘦肉,加少许油,片刻后再加盐调味即可。... [瘦肉汤]
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节瓜蚝豉炖瘦肉汤
材料:节瓜是热天时消暑祛湿很好的煲汤食材,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效,对患有糖尿病、慢性肾炎、水肿的人尤其有好处。节瓜本身味道很淡,最适宜搭配瘦肉、排骨... [瘦肉汤]
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鸡脚苦瓜瘦肉汤
材料:有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦... [瘦肉汤]
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苹果雪耳炖瘦肉汤
材料:苹果是很多人都爱吃的健康水果,难得的是它煲成汤水还有滋阴润燥、补益气血的功效,因此无论是汤还是糖水,苹果都是许多人爱用的食材。苹果加同样滋阴润燥的雪耳是很经典... [瘦肉汤]
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黑木耳淮山瘦肉汤
材料:黑木耳,性味甘平,含有蛋白质、粗纤维、卵磷脂等成分,被赞为素中之荤,能活血止血去斑、健脾润肺滑肠。鲜淮山性味甘润,能健脾补肺。猪瘦肉性味甘、咸,平,含有丰富的优质蛋白... [瘦肉汤]