手抓列表
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椒盐手抓饼
材料:A：面粉100克，沸水50克，做法:1. 将A材料中的沸水冲入面粉中，揉成烫面团． 2. 将B材料的面粉和盐混合均匀，加入温水，和成面团． 3. 将A面团和B面团混... [手抓]
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宁夏手抓羊肉
材料:主料：羊肉(瘦)1000克，做法:1.制调料：取芝麻酱、豆腐乳汁、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等放在小碗内一起拌匀待用。 2.切块、煮制：取宁夏特... [手抓]
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“家常手抓饼”
材料:主料：自发粉，调料：葱，盐。做法:１．自发粉用与体温一样温度的水和面后封放在温暖湿润的地方发酵约１小时。 ２．发好的面粉，分成大块儿，擀成长方型的饼胚，刷油撒盐后... [手抓]
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手抓桂皮鸡
材料:湛江走地鸡1只（净重约1000克）。调料越南肉桂心15克（肉桂刮去栓皮，表面呈红棕色，通称“桂心”。如果用国产的肉桂，用量应为20克），甘草5克，沙姜10克，香菜（香菜要去叶不留根）整棵30... [手抓]
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手抓饼
材料:(2张直径约16cm饼)做法:1.将高筋面粉250g 盐适量，鸡蛋 1/2个，室温黄油 12.5g，水100g （不同的面吃水不同，剩下的水揉面时看情况添加）揉匀成面团，盖上布或保鲜膜饧15-20... [手抓]
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手抓羊排
材料:羊排1000克 洋葱50克 做法:1. 把所有材料准备好。 2. 大葱洗干净，斜切长片。 3. 洋葱洗干净，切成小粒。 4. 羊排洗净，切成小... [手抓]
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手抓羊肉饭
材料:羊排肉大约400克，大米两杯（电饭煲量杯），胡萝卜一个，元葱一个（我实际用了半个），料酒，姜片，李锦记红烧汁，盐做法:1.羊肉剔去筋膜（我把肥肉也剃掉了，感觉有点对不起老公，千里迢迢... [手抓]
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手抓饼
材料:1、面粉500g，最好用高粉，没有，用饺子粉也行，实在不行只能面粉了，只是恐怕不能那么出筋拉长，最后影响分层次了哈做法:1、面包机，后油法把面团揉到扩展完成阶段，进行基础... [手抓]
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牛奶手抓饼
材料:牛奶4包，面粉适量，果酱，火腿肠，肉松，煎鸡蛋1个做法:1、将牛奶倒入面粉中拌匀。 2、将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好。 3、在炸好的... [手抓]
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手抓蒜香骨
材料:材料：肋排600G（我直接买的切好的肋排，如果是整根的，剁成7，8CM的长度正好。胡萝卜是为了颜色更好看，可以省略），胡萝卜，蒜头，香葱。做法:1. 肋排洗净沥干后，加所有调料拌匀腌... [手抓]
