材料:主料:鸡杂,调料:盐,香菜或者葱粒,植物油,大蒜,姜丝,酸辣椒,少量白酒,生醋做法:1:用盘装些酸辣椒待用。 2:鸡肾洗净切片,待用。 3:待锅里水分烧干,放鸡肾... [酸辣鸡杂]
材料:主料:鸡肝6个、鸡肠150克、鸡心3个、鸡胗3个、白萝卜200克做法:1、将白萝卜切成小片的扇形状,调入一勺白醋(不能用陈醋)。 2、再加入一勺白糖,拌均匀后... [酸辣鸡杂]