蒜苗列表
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蒜苗虾皮炒蛋
材料:蒜苗,虾皮,鸡蛋,辅料:糖,盐,香油做法:1. 蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖, 充分打散. 2. 将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀... [蒜苗]
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红椒蒜苗炒煎猪肉
材料:猪肉(带点肥肉),蒜苗,干红辣椒,老抽,泰式甜辣酱,韩国辣椒酱,白胡椒粉,白芝麻,盐做法:1、 蒜苗折成段,洗净。 2、 干红辣椒切丝。 3、 腌肉:放少许酱... [蒜苗]
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凉拌蒜苗丝~
材料:蒜苗,盐,辣椒粉,蚝油,香醋,香油,鸡精做法:1.蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水; 2.用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子,顺着刷把撕下来,蒜苗就成这样的... [蒜苗]
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蒜苗炒火腿
材料:蒜苗,火腿,红辣椒做法:1.将蒜苗用手择断,去丝。 2.火腿稍浸泡后切丝,红辣椒切丝. 3.支上油锅,见热,倒入蒜苗大火炒至7分熟,倒下火腿丝,炒至火腿... [蒜苗]
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蒜苗河螺肉
材料:河螺,蒜苗,食用油,盐,胡椒粉,料酒,鸡精做法:1.带壳河螺清水静养干净。 2.下冷水锅加少许料酒跟清水一起煮开。 3.水开后,用牙签逐一挑出河螺肉... [蒜苗]
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蒜苗炒鸡蛋
材料:蒜苗,鸡蛋两个做法:1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个 2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了。... [蒜苗]
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青蒜苗炒胡萝卜
材料:胡萝卜2根,青蒜苗5根,大蒜3瓣,花椒十几粒做法:1.将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。 2.将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。 3.将大蒜... [蒜苗]
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肉炒蒜苗
材料:蒜苗,肉,盐,酱油,水做法:1.蒜苗洗净切寸段、肉把肥瘦分开来切,准用 2.锅热把肥肉放进去翻炒,等肥肉耗出了油,瘦肉下锅(我炒肉不用任何办法处理)翻炒变色把蒜... [蒜苗]
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蒜苗炒腊肉
材料:广东腊肉180公克,蒜苗200公克,辣椒1根,蒜仁2粒,酱油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙做法:1.腊肉蒸约10分钟,至熟后去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣椒、蒜仁切碎。... [蒜苗]
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蒜苗炒香肠
材料:香肠4条,蒜苗1支,姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙做法:1.蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香肠入... [蒜苗]
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蒜苗炒黄金豆干
材料:黄豆干3块,瘦肉100公克,蒜苗2支,辣椒1支,盐少许,糖1/4小匙,鸡粉1/2小匙,酱油1大匙,酱油膏1/2大匙做法:1.黄豆干洗净沥干后切片;瘦肉洗净切片;蒜苗、辣椒洗净切斜片,将蒜白... [蒜苗]
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蒜苗炒五花肉
材料:带皮三层肉300公克,蒜苗100公克,红椒半条,盐1茶匙,酒1茶匙做法:1.将带皮三层肉洗净,放入滚水锅内,以小火煮15分钟至熟捞出后,于表面抹上3/4茶匙的盐,晾凉后切成0.4公分... [蒜苗]
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蒜苗炒鱿鱼
材料:鱿鱼1尾,蒜苗2支,辣椒1支,蒜末5公克,姜末5公克,酱油1小匙,米酒1大匙,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鸡粉1/4小匙,乌醋1小匙做法:1.鱿鱼浸泡盐水(份量外须盖过鱿鱼)一晚备用。... [蒜苗]
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蒜苗带子炒鸡蛋
材料:蒜苗1小把,鸡蛋2粒,新鲜带子10粒,米酒1小勺,盐适量,味精少许做法:1、把鸡蛋打入一个大碗内,调入少许盐、味精和米酒,打散调匀至有些许小泡沫 2、蒜苗洗净后... [蒜苗]
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蒜苗炒肉
材料:主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克做法:1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。 2、先把肥五花肉片下锅煸出油,瘦肉片抓盐、酱油,再下锅... [蒜苗]
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凉拌蒜苗
材料:蒜苗,清油,鸡精,精盐,美极鲜味汁,剁辣椒做法:1、上好的蒜苗掐头去尾。 2、烧开清水,放少量清油、鸡精,将蒜苗进行汆烫,一两分钟就好,太久蒜苗会软爬爬的不好... [蒜苗]
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蒜苗腊肉
材料:主料:腊肉(生)300克,做法:1.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。 2.将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞出。... [蒜苗]
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肉丝蒜苗
材料:1.肉丝200克。,2.蒜苗250克。,3.葱姜少许,盐10克,味精适量。,4.甜面酱一汤匙。(也可以不要,依个人口味),5.酱油两大匙。,6.水淀粉少许。做法:取三分之二淀粉、适量盐、一... [蒜苗]
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金针炒蒜苗
材料:蒜苗4根,绿豆芽150g,金针菇200g,红菜椒1/4个(约10g),洋葱1/4个(约20g),姜末1茶匙(5g),生抽,芝麻、香油各1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(2g),油1汤匙(15ml)做法:1、蒜苗去掉根部老硬的部分,清洗... [蒜苗]
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煎豆腐炒蒜苗
材料:新鲜豆腐200克,植物油30克,青蒜苗50克,盐5克,豆瓣酱10克,味精3克,酱油3克做法:1.豆腐切为2厘米厚的片,青蒜苗切段。 2.平底煎锅倒油加热至7成,用筷子夹豆腐... [蒜苗]