糖醋鱼列表
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糖醋鳊鱼
材料:鲜鳊鱼,生姜,花椒,葱白,大蒜,料酒,糖,醋,老抽,生抽,水,淀粉做法:1:扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀,撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟; 2:糖、醋、老抽... [糖醋鱼]
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糖醋鱼片~
材料:鱼片,鸡蛋,料酒,盐,糖,酱油,淀粉,葱姜,醋做法:1.鱼片加盐、料酒,抓均后加入蛋液、淀粉上浆。 2.锅热油,下鱼片过油炸透盛出。 3.再入底油,下姜末煸... [糖醋鱼]
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糖醋鲈鱼
材料:鲈鱼,盐,酒,干粉,酱油,生粉,糖,茄酱,陈醋,水,蒜蓉,姜蓉,香油,香葱做法:1、鱼切小块(我懒得再切了),用盐、酒先腌一会。 2、再扑上一层干粉(防鱼皮粘掉) 3、... [糖醋鱼]
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糖醋鱼块
材料:草鱼1条,鸡蛋1个,料酒3汤匙45ml,干淀粉2汤匙30g,番茄酱2汤匙30ml,姜丝15g,绵白糖50g,米醋3汤匙45ml,盐1茶匙5g,湿淀粉1汤匙15ml做法:1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:白鲳鱼,黄瓜一条,洋葱半个,西红柿一个,蛋清适量,淀粉少许,厦门辣酱,糖,盐,味精,蒜头少许,大豆油或亚麻籽油,淀粉浆做法:1.把鱼切成块,打入蛋清放入酱油、盐、糖和少许料酒(料... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:吴郭鱼1条,青椒50g,胡萝卜50g,洋葱50g,A.鸡粉1g,盐1g,米酒15㏄,B.白醋45㏄,蕃茄酱30㏄,糖60g,水45㏄,C.太白粉50g,太白粉水15㏄,香油15㏄做法:1.吴郭鱼洗净,鱼身二面各斜切4刀... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:炸鱼1条,洋葱1/2颗,青椒1颗,胡萝卜100公克,泡发木耳100公克,A.蕃茄酱3大匙,白醋2大匙,糖4大匙,水200㏄,B.太白粉水1大匙,香油少许做法:1.将洋葱、泡发木耳、胡萝卜、青椒... [糖醋鱼]
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糖醋鱼片
材料:鲷鱼肉1片,洋葱1/2颗,泡发木耳30克,青椒1/2颗,鸡蛋1颗,做法:1.鲷鱼肉洗净后切斜片置于碗中,加入调味料A、打入鸡蛋以手抓匀,腌约2分钟至入味备用。 2.洋葱... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:吴郭鱼1尾,蒜末1大匙,洋葱50g,青椒40g,红甜椒40g,蕃薯粉适量,A.盐1大匙,胡椒粉少许,米酒1大匙,B.蕃茄酱2大匙,糖2大匙,白醋4大匙,水150㏄,太白粉水适量,香油少许做法:1.将吴郭... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼一尾,青椒1/3个,黄椒1/3个,红椒1/3个,青葱2支,姜10公克,大蒜1粒,红辣椒1/2条,葱姜水1/2杯,太白粉2大匙,地瓜粉2大匙,糖醋汁1杯做法:1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后,划... [糖醋鱼]
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糖醋鲜鱼
材料:炸过的鱼1尾,青椒1粒,洋葱1/4粒,番茄1/2粒,辣椒1支,沙拉油2大匙,太白粉水少许,番茄酱5大匙,砂糖3大匙,白醋3大匙,清水3大匙,酱油1大匙做法:1.先将鱼以微波炉加热后盛盘备用... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:黄鱼1条,太白粉1碗,A.盐1/4茶匙,味精1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,料酒1/4茶匙,水100cc,B.白醋100cc,水50cc.,蕃茄酱100cc,细砂糖5大匙,C.沙拉油适量,太白粉水2大匙,香油1大匙做法... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:鲜鱼1尾,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,葱段2支,蒜末1小匙,地瓜粉适量,糖醋酱2大匙,水3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,蛋1颗做法:1.鱼洗净,去鳞片、内脏后... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:市售炸鱼1尾,青椒丁40公克,红甜椒丁40公克,蒜末5公克,洋葱末10公克,蕃茄丁60公克,苹果丁60公克,水150㏄,太白粉水少许,蕃茄酱2大匙,盐少许,白醋2大匙,乌醋1大匙,糖2大匙做法:... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:黄鱼1尾,红甜椒丁10公克,青椒丁10公克,洋葱丁15公克,太白粉1碗,A.水3大匙,白醋5大匙,糖5大匙,酱油1大匙,B.太白粉水1茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/4茶匙,米酒1茶匙,蛋液2大... [糖醋鱼]
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葱烧糖醋鱼
材料:鲈鱼1尾,葱段1/3杯,姜末1/2大匙,蒜末1/2大匙,酱油1又2/3大匙,番茄酱3大匙,香油1/3大匙,糖2/3大匙,水2/3杯做法:1.)将鱼洗净擦干,两面各划2刀;葱洗净切斜段,大蒜、姜洗净切... [糖醋鱼]
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糖醋鱼
材料:吴郭鱼1条,青椒50g,胡萝卜50g,洋葱50g,鸡粉1g,盐1g,米酒15㏄,白醋45㏄,蕃茄酱30㏄,糖60g,水45㏄,太白粉50g,太白粉水15㏄,香油15㏄做法:1.吴郭鱼洗净,鱼身二面各斜切4刀(不切... [糖醋鱼]
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糖醋鱼排
材料:主料:鱼肉一斤草鱼或鳕鱼,面粉,鸡蛋一个,红辣椒,酱油,醋,糖,葱,姜,蒜,番茄酱,芡粉。做法:1.先将鱼片切块,鸡蛋打匀,锅中入油烧热炸鱼排.将鱼块先在蛋糊中裹一下,再放入面粉中裹... [糖醋鱼]
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糖醋鱼块
材料:主料:鲤鱼醋,白糖,葱末,姜末,酱油,精盐,湿淀粉,肉清汤做法:1、将鱼去鳞,取出内脏,挖去两腮,洗净。每隔约1.3厘米距离,先直剞(1.6厘米深),再斜剞(2厘米深),然后提起鱼尾使刀口张开,... [糖醋鱼]
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糖醋黄河鲤鱼
材料:主料:黄河鲤鱼1000克。姜10克,葱15克,蒜末10克,精盐5克,酱油10克,白糖40克,醋40克,清汤150克,湿淀粉60克,花生油100克。做法:鲤鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,每隔25厘米... [糖醋鱼]