馄饨汤圆列表
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酸辣馄饨
材料:猪肉末500克,鸡蛋1个,盐8克,白糖6克,味精3克,虾米15克,葱克,姜10克,馄饨皮,豌豆苗200克,香醋15毫升,酱油15毫升,熟猪油3克,白胡椒3克,油辣椒适量做法:1.提前将虾米用温水浸泡... [馄饨汤圆]
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荠菜鲜虾馄饨
材料:荠菜250克,新鲜海虾200克,猪肉馅250克,市售馄饨皮350克,蛋清1个,生姜末,料酒,麻油,盐,白胡椒粉适量做法:1.海虾去头去壳剔除肠线,剁碎和猪肉馅(我的猪肉馅中事先加了姜末)混... [馄饨汤圆]
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三鲜馄饨
材料:面粉,猪肉,鸡蛋,韭菜,紫菜,姜,葱,香油,酱油,鸡精做法:1、面粉和凉水按5:1的比例混合。新手可能掌握不好,就少弄点,水多了面会稀,不容易擀好,就加点面;面多了,就加点水(一定要一点... [馄饨汤圆]
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鲜虾馄饨
材料:馄饨原料:做法:1、把虾清洗干净,去壳,挑出虾线,大刀剁碎,加入淀粉,酱油,鸡汤,姜粉,白糖和盐,用筷子往一个方向使劲搅,直到虾肉馅起胶为止。 2、然后包馄饨,这个... [馄饨汤圆]