汤种北海道吐丝面包列表
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波特土司 (汤种面包)
材料:高筋面粉280克,奶粉9克,砂糖24克,盐5克,干酵母6克,牛奶115克,汤种72克,白油24克做法:1.另取25克高筋面粉兑125克水调匀,小火慢慢加热,不断搅拌,熬成面糊状即可离火即为汤... [汤种北海道吐丝面包]
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汤种北海道吐丝面包
材料:【汤种】:200毫升水+40克(约70毫升)面粉,小火加热,搅拌成波纹糊状,离火,盖保鲜膜放置至室温。做法:1、面包机开始揉面后,加入融化的黄油50克。 2、面包机中... [汤种北海道吐丝面包]