微波列表
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糖醋排骨微波菜谱
材料:主料:斩件排骨450克,笋1根,青椒1个,油,酱油,番茄酱,醋,糖,干淀粉,姜片,葱段,精盐适量。做法:排骨洗净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油,用微波高段火力加热5分钟后,加入番... [微波]
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牛轧糖
材料:主料:棉花糖20颗,烤熟的花生适量(我的用微波炉烤的,一不注意就糊了),奶粉适量。做法:1) 棉花糖放入微波炉,不要离开,只要几秒钟就行,会膨胀的。 2)然后迅速的... [微波]
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孜然排骨
材料:猪排骨半斤,孜然粉1咖啡匙,花椒粉1咖啡匙,辣椒粉2匙(可依个人喜好增减),葱2棵,老姜1小块,料酒2大匙,白糖一匙,盐、味精、红油适量做法:1、猪排骨斩小段后充分洗净,葱切碎,老... [微波]
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羊肉汤
材料:净羊肉750克,葱头250克,土豆500克,扁豆500克。化猪油150克,大蒜25克,香叶1片,茴香籽0.5克,辣椒粉少许,面粉25克,淡炼乳100克,精盐15克,清水3000克做法:1、羊肉切成块,葱头切... [微波]
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黑胡椒牛排
材料:主料:牛排(约350克),做法:1、牛排用腌料腌15分钟。 2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟... [微波]
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红薯扣酱骨
材料:主料:红薯4两(切块),排骨7两(斩成3CM长),香菇1朵,葱段,姜片各适量。做法:1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻,剔除料头,深碗底铺香菇,排骨围在周边,红... [微波]
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橙汁排骨
材料:主料:小排骨600克,柳橙(或脐橙)4个,做法:(1)小排骨切成5厘米的长条,洗净,拭干水分,拌入调味料腌半小时。 (2)油3杯烧热,放入小排骨炸至外皮酥黄,待其熟软时捞... [微波]
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蛋黄炖肉
材料:主料:肉末250克,蛋黄3只,做法:1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀,放入容器内,蛋黄放在上面,用牙签刺几个小孔,再加水半杯。 2、用微波高火4分钟... [微波]
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咸蛋肉饼
材料:主料:猪肉1斤,生咸蛋2个,葱末适量。做法:(1)将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加入已压扁的2个蛋黄。 (2)覆上胶膜,用80%火力蒸1刻钟便成... [微波]
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桔子洋李果盘
材料:主料:1个桔子(剥好的小片),1杯干洋李做法:1、所有的材料全部放在打杯里,盖上盖子,放在微波炉高档里加热3-5分钟。 2、待冷却之后即可食用。... [微波]
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虾仁酿香菇
材料:主料:鲜虾,料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,香菇做法:第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和水淀粉,搅拌出粘... [微波]
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香辣烤鱼
材料:主料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱做法:1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有... [微波]
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微波黑椒牛排
材料:主料:牛排350g,彩椒适量,洋葱1/2只,蒜茸2茶匙(10g),糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml)做法:1、牛排用菜刀平拍松驰,用生抽腌15分钟待用。彩椒、洋葱切丝。 2、盘内下... [微波]
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微波炉做蘑菇火腿比萨
材料:比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:番茄酱2汤匙(30ml),奶酪100g,火腿50g,口蘑50g,香菇30g,洋葱20g,黑胡椒2g,油少许... [微波]
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微波西点全麦红豆司康
材料:普通面粉150g(事实上比较正规的应该是100g高粉和50g低粉,我没有高粉,就用普通的中粉代替了),全麦面粉50g,白糖40g(不喜欢吃甜的少加点),黄油60g,泡打粉一小勺半(大约6g),蛋一个(... [微波]
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微波土豆泥
材料:中型土豆2个(约400g),淡奶油(或牛奶)150ml,西式火腿50g,胡萝卜60g,黑胡椒碎2g,盐1茶匙(5g)做法:1、土豆洗净去掉外皮,切成小块。西式火腿切成碎粒。胡萝卜也切成与西式火腿... [微波]
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微波炉披萨
材料:高筋面粉150g,酵母3g,奶粉10g,黄油40g,糖1小勺,盐1.5g,香肠100g,肉馅/香肠屑100g,洋葱半个,大蒜1瓣,青椒一个,红椒半个,香菇1个,番茄酱2大勺,罗勒叶,牛至粉,黑胡椒,披萨草少许。,芝士... [微波]
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微波拌饭
材料:各式你爱吃的蔬菜或是其它海鲜,肉之类,番茄沙司,味精,盐,鸡蛋做法:1、准备蒸好的白米饭或剩的白米饭。 2、再准备与之相拌的蔬菜,切成丝、炒好的肉末(肉的... [微波]
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微波炉烤鸡翅
材料:孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)做法:1、把腌料先配好。我今天用的有... [微波]
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微波水果酱
材料:葡萄干50g,橙子1个,蜂蜜2汤匙(30ml)做法:橙子去皮切成小丁,橙皮去白瓤切碎,然后将汁滗出待用。 将葡萄干放入碗中,倒入准备好的橙汁,再放入微波炉中以600w强... [微波]