「五花」做法和菜谱大全

材料:五花肉200克，辣白菜50克，白糖10克，盐5克，料酒15ml，香葱2根做法:1）五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留，叶子切成2厘米长的段备用；... [五花]

材料:五花肉1斤，大葱约30根，姜适量，酱油，料酒适量，白糖，盐适量做法:1、锅中倒一点油，烧热后，倒入五花肉块煸炒 2、倒入姜片、少量葱碎、料酒、少量白糖、盐炒至肉... [五花]

材料:黄瓜，猪肉，姜，蒜，盐，鸡精做法:1.姜五花肉焯熟切片. 2.黄瓜亦去囊切片待用。 3.起油锅，下姜、蒜爆香、将肉片炒香。 4.下黄瓜一起翻... [五花]

材料:五花肉，笋尖适量，大料适量，蒜头适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，鸡精适量做法:1.五花肉切大片，用生抽、老抽、蒜头、糖先腌一会儿，笋尖焯水待用。 2.起油锅，爆... [五花]

材料:五花肉一小条，茂德公南派香辣酱，料酒，京葱，青椒一个，蒜，砂糖，生抽，红椒一个做法:1.五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用，其余切片。 2.青红椒洗干净切碎备... [五花]

材料:土豆，五花肉，尖椒，鲜朝天椒，葱姜蒜，老抽，白糖，青蒜，香辣酱做法:1.五花肉切薄片，锅内不放油，将五花肉平铺锅底，小火熬至变色出油，盛出备用。 2.土豆切厚片过两遍... [五花]

材料:猪五花肉，煮肉料，姜，葱，酱油，香油，盐做法:1.猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。 2.五花肉晾凉后切大薄片，放入... [五花]

材料:五花肉1块，尖椒4，5个做法:1、五花肉切片 2、尖椒去籽，切片 3、不粘锅放几滴油或不放油，把五花肉片摆上，小火慢慢煎出油脂 4、一边... [五花]

材料:材料：香芋半个，五花肉200克，青红椒各半个，西芹1根，葱，姜，蒜末少许做法:1、香芋切成小块，入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好，葱切碎。 2、烧热油，放入五花肉... [五花]

材料:五花肉100g，青辣椒30g，红辣椒30g，洋葱30g，调料：盐5g，绍酒2g，鸡精1g，蒜2g，生抽5g，白糖3g做法:1、五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟，待五花肉僵硬后再取出切成薄片。... [五花]

材料:带皮五花肉600克，葱2棵，姜3片，蒜一头，卤包：草果1个，花椒5克，甘草5克，桂皮5克，八角5克，小茴香5克，调味料：盐少许，料酒，酱油，糖4勺，鸡精做法:1 五花肉切厚片，葱切段，加料酒，酱油腌3... [五花]

材料:五花肉片，梅干菜配料：酱油，蚝油，糖，五香粉，酒做法:1，梅干菜用加了淀粉的水或者是淘米水浸泡1个小时，然后仔细洗干净。然后，在一勺温水里加一勺生抽和一勺酒、一勺蚝油、... [五花]

材料:五花肉900克葱2根姜5片大蒜4瓣八角1粒做法:1．葱洗净、切段；大蒜去皮、洗净；姜洗净，切斜片；五花肉洗净备用。 2．锅中倒半锅水，放入五花肉、姜片和部... [五花]

材料:猪蹄 1只（买时预先吩咐小贩把猪蹄刮净毛，剁去爪尖劈小块状）做法:把猪蹄和五花三层洗净，分别汆水过冷河。将退热后的花肉连皮切作小块厚度（1cm）大小。... [五花]

材料:五花三层猪肉 1Kg(切片）做法:将南乳豆腐小方块连汁倒入大碗里用汤匙按压成酱。用盐水浸泡黑木耳至软洗净剪小块控干水。... [五花]

材料:连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜（也可以用霉干菜、冬菜等）150克、红酱油（深色酱油）1汤匙、料酒、糖1茶匙、盐适量、油、花椒10粒、葱1根、姜3-4片。做法:1.锅中烧一... [五花]

材料:五花肉。橙子一个。白糖。生抽。香油。蚝油做法:1.五花肉洗净，切片。如果想要薄薄的，可以稍微冷冻下，再切; 2.橙子用削皮刀削皮，一定不要削到白色部分；... [五花]

材料:猪肋条肉（五花肉）1200克,大葱1000克，冰糖30克,味精10克,黄酒80克,五香粉1克做法:1. 将五花肋肉切成长6.6厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片，放在碗中，加入酱油、味精、冰... [五花]

材料:五花肉100克，香干100克，香干150克，适量的葱断。做法:1．五花肉洗净切片，香干洗净切丝备用。 2．锅内放入适量的食油开中火。 3．锅热后倒入五花肉... [五花]

材料:五花肉、姜片、料酒、鸡精、老抽、精盐、色拉油、白芝麻、叉烧酱。做法:（1）把五花肉洗净切成大小适合的块备用，（2）炒锅加热倒入色拉油，放入... [五花]

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