鲜奶列表
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牛奶豆腐汤
材料:豆腐200克,牛奶200毫升,盐少许,糖1匙,葱花,味精少许做法:1.做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少许水,防止干锅), 2.等沸腾后,依照自己的口味加入... [鲜奶]
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丰盛的早餐-蜜桃鲜奶派
材料:玻璃方烤盘,桃丁,鸡蛋,果酱,牛奶1杯做法:1.方子适用于8寸派盘,家里没有,拿了个宜家买的玻璃方烤盘,倒也合用,只是长边承重有点过,脱模的时候要小心。 2.整个... [鲜奶]
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脆皮鲜奶
材料:牛奶250毫升,糖40克,炼乳2大勺,玉米淀粉30克,脆皮浆:面粉,水,泡打粉做法:1.牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒。 2.搅拌好的牛奶... [鲜奶]
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鲜奶小餐包
材料:高粉160克,低粉40克,奶粉1大匙,细砂糖40克,干酵母1小匙,蛋液20克,鲜牛奶100毫升,黄油25克做法:1.除黄油外的所有材料放在一起揉成面团,加入黄油揉至吸收,面团至完成阶段... [鲜奶]
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鲜奶西瓜汁
材料:西瓜半个,鲜奶一袋做法:1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时; 2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁; 3.取出冻好的鲜奶块... [鲜奶]
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蛋清炖鲜奶
材料:蛋清4个,鲜奶800毫升,砂糖60克,炼乳40毫升做法:1.将所有的材料放入碗中搅拌匀,然后用过滤网过滤2次。 2.用碗盛装,入蒸锅大火蒸20分钟左右,直至液体凝固即... [鲜奶]
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补肾时节【鲜奶芝麻糊】
材料:牛奶50毫升,黑芝麻120克,糖3大勺,糯米粉2大勺做法:1.准备的芝麻 2.将黑芝麻磨粉; 3.糯米粉用冷水调开;糖果中加入500毫升的清水煮开,加入芝麻... [鲜奶]
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酸奶蛋糕
材料:无盐黄油48克,酸奶200克,鸡蛋4个,低粉40克,玉米淀粉24克,细砂糖75克,盐1克,白醋数滴做法:1.黄油切小块隔水融化与光明原味酸奶,用手打打蛋器搅匀 2.蛋黄与蛋... [鲜奶]
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鲜奶小馒头
材料:中筋面粉600公克,细糖50公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,鲜奶280㏄做法:1.将中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中,再将酵母粉加入拌匀。 2.将鲜奶徐徐倒入作... [鲜奶]
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花生核桃豆鲜奶酪
材料:牛奶350g,花生30g,黄豆30g,黑豆20g,去籽红枣15g,吉利丁30g,细冰糖30g,碎核桃10g,水800CC做法:1.花生、黄豆、黑豆,及红枣分别洗净,再用水泡约4小时至软备用。... [鲜奶]
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炸鲜奶
材料:A.水150cc,椰浆225cc,奶水225cc,细糖55公克,奶油100公克,B.水75cc,玉米粉65公克,C.低筋面粉1/2杯,糯米粉1/4杯,太白粉1/8杯,吉士粉1/8杯,泡打粉1/2茶匙,水160cc,沙拉油1茶匙做... [鲜奶]
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鲜奶酪
材料:吉利丁10公克,鲜奶300公克,鲜奶油200公克,细砂糖100公克,香草精1滴,装饰:3粒,打发鲜奶油少许做法:1.将吉利丁泡水至软化。 2.将鲜奶、鲜奶油和细砂糖一起到... [鲜奶]
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鲜奶酪
材料:鲜奶230公克,动物性鲜奶油611公克,细砂糖80公克,吉利丁18公克做法:1.将鲜奶、动物性鲜奶油、细砂糖放入干净锅中,以小火加热搅拌至细砂糖完全溶化。 2.... [鲜奶]
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鲜奶吐司
材料:高筋面粉1000公克,酵母粉15公克,糖160∼200公克,鲜奶加鸡蛋2个共660公克,奶粉60公克,盐10公克,葡萄干1杯,奶油80公克做法:1.)将奶粉、酵母粉、糖与盐全部加入鲜奶及鸡... [鲜奶]
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优格鲜奶油
材料:鲜奶油200cc,优格100cc做法:1、200cc鲜奶油及100cc优格一起打发后,放入冰箱冷藏; 2、欲食用时再取出即可。... [鲜奶]
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紫糯鲜奶栗
材料:紫米汤圆适量,芝麻汤圆适量,花生汤圆适量,鲜奶一罐,罐装蜜栗子少许做法:1. 三种口味的汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。 2. 将鲜奶... [鲜奶]
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鲜奶酪
材料:细砂糖80公克,果冻粉10公克,鲜奶800公克,鲜奶油200公克,芒果2颗做法:1.先将材料1拌匀备用。 2.将鲜奶与作法1材料拌匀,用小火煮至90℃,离火。... [鲜奶]
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蛋白炒鲜奶
材料:主料:蛋黄一个,三个鸡蛋分量的蛋清一碗,鲜牛奶一盒;盐,生粉,鸡粉做法:1.将鲜牛奶与蛋清倒在一起,搅拌均匀;加入盐和鸡粉再打一阵; 2.加两匙生粉,搅拌;... [鲜奶]
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脆皮炸鲜奶
材料:牛奶500ml,粟粉(玉米粉)100克,自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯,糖70克做法:1、牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。... [鲜奶]
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脆皮炸鲜奶
材料:主料:牛奶500ml,粟粉(玉米粉)100克,自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯,糖70克。做法:1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄... [鲜奶]