夏日甜点列表
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桂花牛奶冻
材料:牛奶500克,玉米淀粉(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)30克,炼乳,桂花少许,蜂蜜适量做法:1.把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放... [夏日甜点]
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西瓜奶昔
材料:西瓜,酸奶做法:1.西瓜挖出,去籽。 2.将去好籽的西瓜放入搅拌机中,放入适量的酸奶,开动机器,搅拌就OK了。... [夏日甜点]
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柠檬芝士蛋糕
材料:creamcheese奶油芝士250克,鲜奶油200ml,牛奶100ML,消化饼1袋(200克),黄油100克,柠檬半个做法:1.将芝士提前2小时拿出恢复室温。冻奶油提前半小时拿出放室温融化(雀巢淡... [夏日甜点]
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香蕉雪糕
材料:香蕉做法:1、用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉) 2、插上牙签,放冰箱冷冻即可。... [夏日甜点]
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柠檬鸡
材料:无骨鸡胸肉250公克,盐1小匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,蛋液少许,太白粉100公克,面粉50公克,太白粉水适量,糖2大匙,柠檬汁3大匙,水6大匙,香油少许做法:1.无骨鸡胸肉洗净后切片... [夏日甜点]
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原味蒸蛋糕
材料:全蛋240公克,二砂糖200公克,盐2公克,低筋面粉250公克,发粉3公克,橄榄油35公克,奶水40公克做法:1.将水倒入锅中烧开,锅子预热备用。 2.低筋面粉、发粉一同过... [夏日甜点]
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玫瑰花香布丁
材料:A.全脂鲜奶200公克,细砂糖60公克,B.吉利丁片8公克,C.蛋黄4颗,动物性鲜奶油200公克,D.玫瑰花酱75公克,E.食用玫瑰瓣少许做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份... [夏日甜点]
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西米水晶饼
材料:西谷米50公克,水300㏄,糖50公克,澄粉150公克,红豆沙馅150公克做法:1.水烧开,加入西谷米以小火慢煮,须常搅拌避免烧焦,煮至西谷米成透明状后,再加入砂糖。 2.... [夏日甜点]
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五彩杏仁豆腐
材料:A.鲜奶1500公克,水1000公克,洋菜粉20公克,果冻粉 12公克,细砂糖200公克,杏仁露200公克,B.红石榴糖浆35公克,薄荷酒20公克,蓝柑橘糖浆30公克做法:1.除杏仁露外,将所有材料... [夏日甜点]
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香橙蛋奶酥
材料:材料1:牛奶75公克,低筋面粉25公克,蛋黄2个,熔化奶油25公克,细砂糖10公克做法:1、低筋面粉过筛,模型上缘沿边抹上一层薄奶油备用。 2、材料1全部混合拌匀,以... [夏日甜点]
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草莓冰淇淋蛋糕
材料:香草戚风蛋糕体1个,装饰:适量,草莓冰淇淋适量,薄荷叶适量做法:1.香草戚风蛋糕体横切成薄片,用小圆模型压出数个小圆形的蛋糕体。 2.取一玻璃杯,将一片小圆... [夏日甜点]
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草莓蛋糕
材料:A.低筋面粉90公克,玉米粉15公克,泡打粉3克,鲜奶60公克,沙拉油60公克,蛋黄100公克,香草精少许,B.蛋白200公克,细砂糖100公克,塔塔粉10公克,草莓400公克,打发鲜奶油300公克,巧克力... [夏日甜点]
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薰衣柠檬方块茶
材料:柠檬1个,薰衣草1大匙,蜂蜜适量,热开水200cc做法:1.柠檬洗净后切片,以榨汁器榨汁,将柠檬汁倒入制冰盒,再放入冷冻库制成冰块备用。 2.将薰衣草放入沖茶器中... [夏日甜点]
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奶香玉米饼
材料:鸡蛋黄2只,面粉100g,新鲜玉米2条,奶油40g(室温放软),适量的水,盐或糖(吃咸的加盐,甜的加糖)做法:1、材料混在一起,拌均匀成糊状就可以了。 2、可以用平底锅煎或... [夏日甜点]
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夏日甜品
材料:主料:芒果,草莓,西米,做法:1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可; 2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块... [夏日甜点]
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冰激凌旋风冰咖啡
材料:蜂蜜20ml,雀巢醇咖啡100ml,鲜奶油50g,冰激凌球1个,巧克力一块,巧克力豆豆适量,冰块适量做法:1、先在杯子里注入蜂蜜 2、然后是融化的巧克力+蜂蜜膏... [夏日甜点]
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咖啡冰激凌
材料:淡奶油150克,牛奶150克,白勺糖25克,速溶咖啡适量做法:(1)将淡奶油加入白砂糖,用打蛋器打发; (2)加入牛奶和咖啡,用打蛋器低速搅拌均匀即可; (3)将冰激... [夏日甜点]
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红豆冰
材料:冰,红豆,日式蜜豆,炼乳做法:1、将红豆泡约4小时。加大量的水小火煮约1小时。要经常搅拌。煮好后加糖凉凉备用。 2、用矿泉水冻成冰。在专用的刨冰机中打... [夏日甜点]
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普罗旺斯薰衣草柠檬饮
材料:薰衣草一汤匙,柠檬片一到两片,蜂蜜一汤匙做法:1、(超级简单)将薰衣草置入壶或杯中,以热水沖泡约2到3分钟后取出(放太久会产生涩味) 2、然后再放入柠檬片或... [夏日甜点]
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这杯咖啡叫做“FOR YOU”
材料:雀巢咖啡一勺,糖少许,雀巢伴侣一勺,宜家搅拌器,玫瑰一朵做法:选择脂肪含量高的牛奶,不能用奶粉,要鲜奶,用搅拌器搅拌一会儿,知道牛奶变成丰富的奶泡。 2,冲咖... [夏日甜点]