羊肉的做法列表
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孜然羊肉
材料:羊肉片200克，孜然粒5克，孜然粉5克，酱油15毫升，白糖5克，盐5克，洋葱1个，蛋清1只，料酒15毫升，香葱2根做法:1.羊肉切成薄片，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀... [羊肉的做法]
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芝麻羊肉
材料:羊肉300克，鸡精少许，香葱2棵，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，食用油80克，香油0.5小匙，料酒0.33大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，炒熟的白芝麻适量做法:1.羊肉洗净切片，姜蒜葱洗净切... [羊肉的做法]
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红烧羊排
材料:羊排500克，冰糖约12颗，醋约25毫升，八角2颗，桂皮一小块，草果一个，香叶2片，红枣5颗，干辣椒3个，生姜，葱，料酒做法:1.将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加... [羊肉的做法]
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姜丝羊肉片汤
材料:火锅羊肉片100公克，皮蛋1颗，香菜1株，嫩姜2片，水600，盐少许，酒少许，盐少许，胡椒少许，太白粉适量做法:1.火锅羊肉片以腌料抓匀略腌，备用。 2.嫩姜切丝；皮蛋去壳切... [羊肉的做法]
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葱爆羊肉
材料:羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙（15g），生抽3汤匙（45ml），淀粉3汤匙（45g），白砂糖1汤匙（15g），花椒粉1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），料酒2汤匙（30ml），油300ml（实耗30ml），香醋1茶匙（5ml）做法:1、剔去羊肉上... [羊肉的做法]
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桂圆淮杞羊肉汤
材料:杞子10克，淮山20克，桂圆30克，红枣10个，去核，羊肉500克，生姜1块，拍扁，清水3升，盐适量做法:1.将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净；羊肉切块飞水。 2.将羊肉放进瓦褒内... [羊肉的做法]
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生炒羊肉片
材料:羊肉400克红辣椒1个香菜1棵大蒜8瓣生姜1块淀粉适量食用油30克香油小匙料酒小匙胡椒粉少许豆瓣酱小匙精盐1小匙味... [羊肉的做法]
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红炖羊肉
材料:羊腿肉800克，洋葱2个，胡萝卜（大个）3个。做法:1。将羊腿肉放入冷水中，边加热边去血沫，直到血沫撇清为止。 2。可以用锅中已有的汤，也可用新水，放入干净的羊... [羊肉的做法]
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孜然羊肉
材料:主料：500g羊肉 做法:1、羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。 2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后，放入孜然粒抓匀，腌渍10分钟。 3、... [羊肉的做法]
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葱爆羊肉
材料:羊肉片，葱三颗，盐，酱油，白酒，糖，醋，酱油做法:1、三颗葱白切片。 2、锅中放油，油热后放入羊肉片煸炒打卷，放入葱片，糖，盐，酱油，白酒，入味后放入醋出锅即可。... [羊肉的做法]
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西洋参清炖羊肉汤
材料:羊肉，西洋参，山药，姜，大葱，花椒，料酒，盐，鸡精做法:1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。 2、羊肉入锅，水没过羊肉，... [羊肉的做法]
