药材类列表
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核桃山楂汁
材料:核桃50克,山楂20克,冰糖,桂花,清水做法:1、将核桃洗净,入清水泡上半个小时,然后捞出放入调理机,加入半杯水,将核桃搅打成糊状,兑入4杯清水放入锅中; 2、山楂干... [药材类]
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花旗参石斛灵芝煲乌鸡
材料:乌鸡半只,花旗参10克,石斛12克,灵芝10克,姜1片,盐适量做法:1.乌鸡洗净后斩件焯水;花旗参、石斛、灵芝洗净。 2.将乌鸡、花旗参、石斛、灵芝、姜片放入电砂... [药材类]
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五指毛桃淮山煲瘦肉
材料:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量做法:1.五指毛桃洗净。 2.淮山洗净。 3.蜜枣洗净。 4.瘦肉洗净后切块。... [药材类]
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红枣山药汤
材料:红枣,山药,桂圆,莲心做法:1.山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。 2.红枣我选用的是河北沧州的金丝小枣,已加工干净,不用洗。... [药材类]
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枸杞山药煲龙骨
材料:猪龙骨,山药,枸杞做法:1.猪龙骨斩块,洗净。 2.锅里水烧开,把龙骨绰水(可以看到绰出来的水很脏哦) 3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净。... [药材类]
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虫草花洋参花胶汤
材料:虫草花,洋参,花胶,枸杞,干瑶柱,排骨做法:1.排骨飞水,花胶前一天晚上略泡 2.所有材料加入压力煲大火10分钟,再中火20分钟。... [药材类]
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仙楂洛神蜜
材料:A.洛神花6朵,果冻粉1大匙,冰糖适量,水300cc,B.仙楂10片,水200cc,冰糖适量,冰块适量做法:1.取一小锅,将洛祌花及300cc的水一起放入锅中煮开,转小火继续煮约5分钟后熄火,迅... [药材类]
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淮杞煲乌鸡
材料:主料:乌鸡一只(净光鸡),做法:1、将乌鸡放入开水中稍煮一下捞出待用,生姜切成片,山药去皮洗净切成厚片,枸杞洗净; 2、将乌鸡、山药、枸杞、油一起放入电气锅... [药材类]
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元肉百合汤
材料:枸杞子10g,桂圆肉2枚,莲子10g,干百合10g做法:枸杞子和桂圆肉分别洗净,干百合用冷水浸泡2小时泡发。 取一个小煮锅,加入500ml冷水,放入所有材料用大火煮开,... [药材类]
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养颜花茶
材料:迷迭香,玉美人,牡丹花,米菊做法:1、水烧开,把这四种花茶放入杯中加水; 2、第一遍的水要倒掉(洗茶),再加水泡3-5分钟就好了,可反复冲泡。 小诀窍... [药材类]
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冰糖燕窝
材料:洞红燕燕窝(玺燕燕窝)4g,冰糖2g做法:1、将干燕窝用纯净水浸泡48小时,燕窝轻软膨胀后挑毛、清洗杂质,用纯净水过滤清洗一至二遍。冰糖化成冰糖水备用。 2... [药材类]
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南瓜红枣莲子汤
材料:南瓜200克,红枣30克,水发红莲子30克,冰糖30克做法:1、南瓜去皮切成块。 2、南瓜、红枣、红莲子、冰糖放入大碗中,加足量清水(水量大约是所有食材的2倍),放... [药材类]
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印度马萨拉茶
材料:冲调量为2人份:阿萨姆红茶叶1茶匙5g,小豆蔻3枚,桂皮1根,老姜1块约5g,丁香2粒,八角1枚,全脂牛奶250ml,水250ml,白砂糖4茶匙20g做法:1、老姜洗净,带皮用刀背拍几下至拍散。... [药材类]
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参杞鲍鱼汤
材料:大连鲜活鲍鱼6只,瘦猪肉500g,花旗参片15g,枸杞10g,老姜2片做法:1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。 2、瘦猪肉切块,用开水汆烫并洗干净。花... [药材类]
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喝杯热茶:八宝茶
材料:冲调量:1人份,绿茶 3g,枸杞 8g,葡萄干 5g,干菊花 3朵,红枣 4枚,甘草 1g,冰糖 40g,干桂圆肉 5g,沸水 250ml做法:将枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉放入小碗用,... [药材类]
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四神汤
材料:猪小肠250g,薏仁30g,莲子30g,芡实20g,茯苓10g,盐1茶匙(5g),面粉100g,米酒1汤匙(15ml)做法:将猪小肠用清水冲洗干净,再用筷子穿入猪小肠中,将猪小肠翻面,把猪小肠内壁冲洗干净,... [药材类]
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四神猪肝粥
材料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡2个小时,将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁,将以上食料加盖用大火煮开后... [药材类]
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夏枯草黄豆汤
材料:(此用量可供3-4人食用),夏枯草50g,棉茵陈4汤匙(60g),干菊花40g,黄豆80g,片糖120g做法:干菊花用清水冲洗干净。 夏枯草、棉茵陈和水发黄豆洗净待用。... [药材类]
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酸梅汤
材料:乌梅10粒,干山楂30g,甘草5g,无核红枣5个,冰糖100g,红糖10g,水2000g做法:1、将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。 2、在汤锅中加入... [药材类]
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山药小排汤
材料:3碗水(750毫升),山药300克,小排500克,猪味浓汤宝1块做法:1、将小排放入沸水中汆一下,去血水后捞出沥干,山药去皮切块。 2、锅中倒三碗水,煮沸后加入猪味浓汤... [药材类]