玉米面列表
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双色玉米面馒头
材料:面粉250克，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加）做法:1，容器中放水 2，倒入酵母，铺满水的表面即可。 3，加入白糖和盐... [玉米面]
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豆渣玉米面煎饼
材料:豆渣适量，生鸡蛋2个，玉米面2大匙，熟芝麻1大匙，盐适量做法:1.把所有材料一齐放在大碗里，使劲儿搅成浓稠的豆渣玉米面糊。 2.平底锅烧热，倒入橄榄油少许（如果... [玉米面]
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橄榄油玉米面包-面包机版
材料:牛奶1杯，橄榄油3大匙，盐0.25，糖1小匙，干酵母1.5小匙，玉面粉0.25，白面2.25杯做法:1.按照面包机的说明依次放入原料，档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的... [玉米面]
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玉米小蛋糕
材料:玉米面1杯，白全麦面粉1杯，红糖2大匙，盐适量，泡打粉1.5小匙，鸡蛋1个，有机黄油4大匙，牛奶1杯做法:1.把A料：玉米面，白全麦面粉，红糖，盐，半泡打粉混合，B料：鸡蛋，牛奶，有机黄油在另外... [玉米面]
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芒果玉米玛芬
材料:芒果果肉丁0.5个，白面1.5杯，柠檬皮碎适量，洋车前子粉2小匙，蜂蜜2大匙，盐适量，泡打粉2小匙，玉米面0.5杯，鸡蛋1个，黄油4大匙，牛奶1杯做法:1.把干料：白面，玉米面，泡打粉，蜂蜜，盐 ，... [玉米面]
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玉米面鸡蛋饼
材料:玉米面，玉米淀粉，鸡蛋，白糖，蕃茄沙司，泡打粉，植物油，酸奶做法:1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀，鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散，加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、... [玉米面]
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香甜玉米饼
材料:新鲜玉米，白糖，面粉，鸡蛋1只做法:1.玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感； 2.不要搅打得过于碎，可以留一些小颗... [玉米面]
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香甜软糯的玉米饼
材料:玉米粒，面米，白糖，油做法:1.把玉米粒磨成糊，因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦，这是糯玉米，磨着都觉粘，呵呵。 2.磨好的玉米糊糊因太粘，也较稀，要加适量面... [玉米面]
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自制玉米卷
材料:面粉，玉米粉，酵母10克，盐5克，黑胡椒酱，葱花，火腿肠做法:1.发面的过程，面粉，玉米粉各一半（我家人多各750克），加入酵母10克，5克盐的盐水，慢慢加入水和面，干湿以不粘手软和为准。... [玉米面]
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玉米面脆饼
材料:玉米面三份，普通面粉一份做法:1.把三份玉米面（corn meal）放在和面盆里。 2.用刚刚烧滚的水慢慢注入，边用筷子搅拌，到看不见散粉的样子就可以了。这个步骤... [玉米面]
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韭菜玉米面饼
材料:韭菜100克，鸡蛋1个，玉米面100克，普通面粉50克，盐1小勺，油1大勺，水适量做法:1.韭菜洗净、切末； 2.所有材料混合成略具流动性的面糊； 3.锅内放少许... [玉米面]
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玉米面蛋糕
材料:玉米面40克，低粉100克，鸡蛋4个，塔塔粉1克，泡打粉1克，白糖50克，食用油少许做法:1.玉米面 2.过筛. 3.再把筛出的40克玉米面炒一下，用小火，这一点自... [玉米面]
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北方美食贴饼子
材料:玉米面，面粉，糖做法:1.玉米面加少量面粉和糖和成玉米面团（俺用的是7：3的比例）。 2.醒15分钟，下挤子，在手掌中拍成饼状。 手要记得洗干净哦。 3.... [玉米面]
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金沙玉米
材料:速冻玉米粒适量，淀粉，咸鸭蛋黄两个做法:1.速冻玉米粒解冻后，拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉. 2.起个大油锅，烧热油，把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两... [玉米面]
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玉米蒸糕
材料:玉米面200G，普通面粉200G，细砂糖80g，泡打粉4g，酵母粉8g，水（比正常和面做馒头要多一点）适量，葡萄干少许，枸杞少许，红枣少许做法:1.把玉米面、普通面粉、泡打粉、糖先混合拌... [玉米面]
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玉米饼
材料:玉米面250克，温水适量做法:1.将玉米面加水搅拌 2.把玉米面用开水烫三分之一，再用凉水和一下，不用加任何辅料，做出巴掌大小的玉米面饼 3.放在... [玉米面]
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红薯玉米面粥
材料:红薯，玉米面，绿豆面做法:1.红薯去皮切块放入锅中，大火煮10分钟 2.玉米面，绿豆面放入碗中用冷水调开备用 3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合... [玉米面]
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玉米面大饼子
材料:玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖做法:1.之前炸豆浆的豆渣留着，最好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。 2.煎锅里加入少许底油，把... [玉米面]
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玉米鸡蛋饼
材料:玉米.1个，鸡蛋.1个，面粉.50克，白糖.适量做法:1.将玉米粒削下来，加鸡蛋，面粉，白糖搅匀成面糊。 2.平底锅放油，将面糊煎至两面金黄色。... [玉米面]
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玉米面糊
材料:玉米面适量做法:1.1、玉米面三汤匙。2、加入清水，边加水边搅拌，至玉米面成稀糊状。3、砂锅内注入适量清水，如果不喜欢太稀，可以少加水。4、水开后，慢慢倒入玉米面糊，... [玉米面]
