主餐列表
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韩式辣酱炒年糕
材料:水磨年糕500克,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜半根,韩式辣酱45克,盐2克,清水60ml,色拉油45ml做法:1、 胡萝卜去皮,斜切成段; 2、 将斜面立在菜板上,用刀切成菱形片... [主餐]
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南瓜墨西哥饼
材料:白面2杯,南瓜泥0.3杯,泡打粉1大匙,油2小匙,温水0.5杯,盐适量做法:1.准备好南瓜泥,如果是自制,就把南瓜先蒸熟,再放入搅碎机里打成泥; 2.面粉放入容器中,放泡打... [主餐]
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红烧肉烧蛋
材料:带皮五花肉700g,鹌鹑蛋200G,八角3颗,姜5片,葱1根,老抽,盐,冰糖,白酒做法:1.带皮五花肉洗净,切成长条块儿,热水焯烫一下,控水捞出; 鹌鹑蛋洗净,煮熟,剥皮,用牙签在上面多扎一些... [主餐]
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辣白菜炒年糕
材料:年糕片250克,韩国辣白菜酱适量,糖2克,生抽适量,孜然适量做法:1.年糕片先用水焯五分钟,捞出过凉。 2.锅内放少许底油,把年糕片下入翻炒,加入辣酱,炒得时候加... [主餐]
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什锦燕麦炒饭
材料:燕麦饭250公克,虾仁30公克,猪瘦肉40公克,洋葱25公克,黑木耳15公克,红甜椒20公克,黄甜椒20公克,青豆仁10公克,盐1/4小匙,鸡粉少许,淡酱油少许做法:1.虾仁去肠泥后洗净,切小... [主餐]
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玉米火腿炒蛋
材料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙做法:1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋... [主餐]
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味噌烤豆腐
材料:嫩豆腐1块,芝麻酱1大匙,味噌2小匙,水少许,海苔丝少许,香菜适量做法:1.将芝麻酱、味噌加入少许水拌匀成酱料,备用。 2.嫩豆腐切适当大小,表面与侧面均匀抹上... [主餐]
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地瓜蒙布朗三明治
材料:地瓜泥200公克,白豆沙50公克,鲜奶油50公克,熟蛋黄1颗,奶油少许,去边土司4片,挤花袋1个做法:1.地瓜去皮切片,泡入水中去除淀粉质后沥干,再放入蒸笼蒸15-20分钟至熟软后,捣... [主餐]
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玉米鲜虾丸
材料:1.虾仁160公克,后腿绞肉80公克,太白粉40公克,盐1/2小匙,做法:(1)虾仁洗净去除肠泥后,加入后腿绞肉、太白粉、盐,用手拌打至有黏性,再加入调味料拌匀,最后将材料(2)加入... [主餐]
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红萝卜饭
材料:红萝卜1条,糯米1杯,水9/10杯,橄榄油1/2大匙,盐1小匙,糖1/3大匙做法:1.)将糯米洗净,加入水一起浸泡2小时备用。 2.)将红萝卜去皮后洗净,用磨泥器将红萝卜磨... [主餐]
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豆腐素三明治
材料:素火腿100公克,香菇4朵,乾面粉200公克,地瓜1条,豆腐3块,太白粉1大匙,盐、味素各1小匙,胡椒粉少许做法:1、豆腐切成三角形厚片,地瓜削皮后切作适当大小的块状,香菇、素火... [主餐]
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三汁焖锅
材料:菜品:红薯3-4个(根据个人喜好,大家反映红薯比较好吃),洋葱1-2个,胡萝卜1-2根,大蒜3-4头,草鱼,鲶鱼(比较好),虾,鸡翅(不太入味)做法:准备阶段: 1.红薯、胡萝卜、洋葱... [主餐]
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椰香栗子杂粮饭
材料:香米40g,糙米40g,大麦40g,红豆40g,橄榄油15ml,水适量(可以适当加入一些椰汁),栗子10颗,葡萄干若干做法:1、将大麦和红豆提前浸泡一夜。 2、泡好后的大麦、红... [主餐]
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红烧栗子鸡
材料:主料:,鸡一只.(15元),剥壳板栗半斤(3-4元),辅料:,麻油,色拉油各100克,料酒100克,,生抽100克.老抽少许,小园葱3个,蒜瓣几粒,老姜一块,冰糖若干(按自己口味调整)做法:鸡洗净,切成... [主餐]
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豆腐汉堡
材料:豆腐一块,鸡蛋一个,生菜两三片,低卡沙拉酱适量,盐少许,植物油适量做法:1把豆腐切成厚度适中的方形片大小适合夹在你买的汉堡面包里 2锅烧热淋入适量油豆... [主餐]
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青豆胡萝卜馅饼
材料:面饼用料:面粉250g,发酵粉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),油3汤匙(45ml),清水100ml,馅用料:速冻豌豆300g,胡萝卜300g(擦碎),洋葱1个(切碎),培根100g(切碎),牛奶200ml,鸡蛋2枚,百里香碎1茶匙(5g),盐1/2... [主餐]
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西班牙海鲜饭
材料:橄榄油120毫升,做法:1.鸡丁用1/4量的盐拌上,腌10分钟。取一个汤锅,加足量的水,倒入白葡萄酒,大火烧开。 2.把蛤蛎放入开水里,焯1分钟,一旦贝壳打开,马上捞出... [主餐]
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烤豆腐三明治
材料:皮塔圆面包2个,蛋黄酱45毫升,芝麻酱45克,西红柿1个,切片,老豆腐4片,酱油少许,盐1克做法:1.将烤箱预热。 2.将皮塔面包分成上下两片,这样就有4个圆饼了。在每... [主餐]
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红烧猪尾
材料:猪尾500克(食部),胡萝卜50克,土豆50克。调料葱段,姜片,蒜片各适量,精盐5克,酱油15克,料酒25克,白糖70克,八角2粒,花椒少许,淀粉20克,植物油20克。做法:1、猪尾一条,斩去尾根... [主餐]
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焖白菜卷
材料:猪肉馅750克,牛肉馅500克,圆白菜2000克,米饭400克,葱头150克,芹菜50克,小茴香末25克,奶油少司750克,清汤适量,鸡蛋4个,盐5茶匙,胡椒粉1茶匙,香叶2片,黄油50克,番茄酱50克,酸奶油50... [主餐]