猪系列汤列表
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木瓜竹荪炖排骨
材料:猪小排,竹荪,木瓜,调料:盐做法:1、猪小排切小块,放到沸水里煮2分钟捞起。 2、竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。 3、将木瓜、竹荪、排骨一起放... [猪系列汤]
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菌菇骨头汤~
材料:猪骨(带些肉的那种),各种菌菇,葱姜,料酒,盐,鸡精做法:1.洗净骨头和菌菇。 2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇掉浮沫,加入姜片和一点点醋用大火煮半小时再改用小... [猪系列汤]
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粟米胡萝卜煲猪尾
材料:甜粟米2条,胡萝卜1根,红枣,猪尾骨1段做法:1.将所有材料入锅. 2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调味就行了. 小诀窍... [猪系列汤]
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红萝卜苹果猪骨汤
材料:猪肉,红萝卜块,苹果块,猪骨,姜做法:1.先将猪肉焯水洗净; 小诀窍 欢迎参观靓汤!... [猪系列汤]
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无花果煲猪骨
材料:猪筒骨,无花果,甜玉米,马蹄,胡萝卜,盐,鸡精做法:1.将说有材料洗净切好入锅. 2.烧开后文火慢慢炖两个多小时,用盐、鸡精调味就好。 小诀窍... [猪系列汤]
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玉米冬瓜排骨汤
材料:排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量做法:1.排骨斩件洗净后焯水。 2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。 3.冬... [猪系列汤]
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无花果粟米煲猪肉
材料:五花肉400克,无花果适量,玉米适量,胡萝卜适量,马蹄适量,盐适量做法:1.五花肉切大块焯水。 2.与洗净切好的胡萝卜、玉米(连须)、马蹄、无花果一起入锅加水烧... [猪系列汤]
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合掌瓜排骨汤
材料:合掌瓜2个,肉排1根,盐适量,姜适量,鸡精适量做法:1.将合掌瓜去皮切块。 2.与排骨、姜片一起入锅加水烧开,文火煮2小时调味就好。... [猪系列汤]
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薏米茨实眉豆排骨汤
材料:薏米,茨实,眉豆,排骨,无花果做法:1.排骨用姜片焯水十分钟左右,美国的排骨很臊气,用来煲汤的话,不焯水不行; 2.焯完水后把材料全倒进电饭锅里,大半锅水,先按做... [猪系列汤]
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麦冬雪梨炖瘦肉
材料:雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量做法:1.麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。 2.将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏... [猪系列汤]
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鲜淮山胡萝卜猪骨汤
材料:鲜淮山1斤许,猪尾骨1块,胡萝卜1根,盐适量做法:1.将淮山去皮切块,红萝卜切块。 2.猪骨头切块。 3.所有材料入锅加水烧开,文火慢煮2小时下适量... [猪系列汤]
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莲藕绿豆排骨汤
材料:莲藕2节,绿豆少许,排骨1斤,蚝豉3只,无花果5粒,姜2片,陈皮0.25片,清水升,盐适量做法:1.绿豆洗净用清水浸2小时。 2.莲藕刮去表皮后洗净,用刀背拍烂莲藕。... [猪系列汤]
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桂圆橄榄汤
材料:青橄榄400克,龙骨1斤,桂圆1把,枸杞1把,盐做法:1、青橄榄四百克洗净后用刀拍扁; 2、龙骨一斤飞水,桂圆一把、枸杞一把,一起大火煲开转小火煲三小时后加盐调... [猪系列汤]
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木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤
材料:青木瓜半斤,胡萝卜1根,甜玉米1根,带皮猪肉半斤,鸡爪3对,清水1500毫升做法:1.猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫。 2.然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬... [猪系列汤]
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栗子红枣猪尾汤
材料:栗子肉1斤,猪尾骨1斤,去核红枣适量,姜几片,盐做法:1.去掉外壳的栗子肉一斤用开水烫一下去内衣. 2.猪尾骨一斤焯水后洗净.加上去核红枣适量和几片姜一起... [猪系列汤]
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玉米红萝卜竹蔗猪骨汤
材料:猪骨,玉米,红萝卜,竹蔗,马蹄,无花果几颗,金丝蜜枣1颗,盐做法:1.玉米去叶留须,洗净后掰开几段。 2.红萝卜去皮洗净切成条。 3.竹蔗洗净破开,马蹄去... [猪系列汤]
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玉米荸荠汤
材料:高汤1大碗,新鲜玉米2根,去皮的荸荠0.5斤做法:1.玉米切段段; 2.加荸荠和高汤,再加适量清水一起放入砂煲里烧开; 3.转小火慢炖一小时就OK了,吃前调... [猪系列汤]
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莲藕花生猪骨汤
材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐做法:1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。 2、猪骨另放开水里烫灼,... [猪系列汤]
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一品竹荪汤
材料:竹荪,脊骨,姜,盐,娃娃菜,鹌鹑蛋做法:1.做一品竹荪汤需要高汤,我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。 2.用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水,放脊骨和几片... [猪系列汤]
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丝瓜肉丸汤
材料:角瓜,丸子,大骨汤做法:1.将大骨汤倒入容器,开始舀一勺肉馅在手中做成长圆,放入汤种。 2.一次做完。 3.即可放入切成滚刀块的角瓜。... [猪系列汤]