紫薯列表
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拔丝紫薯
材料:紫薯2个(600克),白糖100克做法:1紫薯去皮后冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分,切成滚刀块。 2锅中放油热至七八成热(可以放进一小块紫薯,看到气泡变的少页均匀... [紫薯]
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迷你紫薯牛奶小馒头
材料:中筋面粉400克,温牛奶180ml,白糖30ml,盐3ml,酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系),紫薯做法:1、紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥,稍稍晾凉一下。 2、温牛... [紫薯]
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紫薯奶酪球
材料:白芝麻,紫薯,奶酪做法:1、将紫薯切成大片 2、将紫薯片用保鲜膜包好 3、放入微波炉中火六分钟 4、将紫薯片用擀面棍擀成泥... [紫薯]
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乳酪紫薯小点
材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜做法:1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮,捣成泥 3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀 4、根据干稀程度调入... [紫薯]
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紫薯面包卷
材料:面团材料:高筋面粉300克,熟紫薯泥90克,奶粉8克,糖40克,盐3克,鸡蛋30克,水120克,酵母粉4克,黄油300克,做法:1.将紫薯洗净蒸熟,压成泥,趁热拌入糖和鲜奶油,放入冰箱冷藏待用。... [紫薯]
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紫薯椰汁西米露
材料:西米露,紫番薯,白糖,椰子汁做法:1.这个和椰汁西米露的做法一样,不过加了紫薯,过程就要多些步骤了,还好不是很复杂~西米露用清水泡下先. 2.然后煮开以后盛... [紫薯]
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蒸紫薯包
材料:紫薯,面粉,胡萝卜汁,白糖,淡奶做法:1.蒸熟的紫薯,去皮~ 2.捣碎制作成馅,旁边是一小团加了胡萝卜汁的面团~ 3.在紫薯里加入少许淡奶和白糖,制作... [紫薯]
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香炸紫薯脆盒
材料:紫薯,面粉,油做法:1.包饺子一样把紫薯馅放入面皮里包好~ 2.然后放在油锅里中火煎制~ 3.一面煎黄以后再翻另一面煎熟就可以了~... [紫薯]
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桂花紫薯麻薯
材料:紫薯,桂花蜜,糯米粉200克,水100毫升,油1小匙,澄粉20克,糖20克,牛奶100毫升,椰丝做法:1.紫薯切小块,蒸了或者煮了。 2.我煮了,觉得这样比较快。煮好之后,放些桂... [紫薯]
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紫薯面包花儿
材料:高粉220克,牛奶125克,鸡蛋液1个,糖粉70克,盐0.25小勺,酵母粉(0.5小勺+0.25小勺)3克,无盐黄油15克,熟紫薯500克,油(约26g)2大勺做法:1.紫薯先用微波炉打熟去皮.用打蛋器... [紫薯]
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紫薯酸奶杯
材料:紫薯,牛奶,酸奶做法:1.紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。 2.放冰箱冻几个小时。 3.吃时上面倒点酸奶就好了!... [紫薯]
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紫薯煎饼
材料:紫薯,面粉,鸡蛋,香油,葱花,盐做法:1.紫薯削皮洗净后,切成细条。<越细越好,容易熟> 2.鸡蛋磕入面粉里,加入少量盐,香油和葱花,再加适量水,加入紫薯条一起搅拌均... [紫薯]
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紫薯饼
材料:紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙做法:1.紫薯洗净切片隔水蒸熟。 2.用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。 3.把和好的紫薯... [紫薯]
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紫薯蛋糕-免烤的蛋糕
材料:紫蕃薯,奶油,黄油,消化饼做法:1.事先去把蕃薯蒸熟,接着开始制作: 2.黄油隔水融化(一个碗装黄油,置于另一个装着热水的大碗内)。 3.将消化饼压碎... [紫薯]
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紫薯薏仁营养粥
材料:薏仁米,莲子,紫薯,大米做法:1.前天晚上将薏仁米用水泡着,泡一宿。也可以顺便泡一些莲子,也很好吃。 2.紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米... [紫薯]
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水果红薯饭
材料:水果红薯0.5斤,大米,水做法:1.红薯切丁丁,俺尝了块,还真有点味道不一样,怪不得叫水果红薯了,很正的甜味,很脆! 再尝两块~ 2.米饭在电饭煲里快干水汽的时候把... [紫薯]
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紫心水晶月饼
材料:澄粉70克,生粉10克,糯米粉20克,糖粉10克,盐少量,紫番薯,猪,白糖,黄油做法:1.月饼馅制作:番薯切片蒸熟,捣成泥,加入适量白糖和黄油拌匀。 2.水晶皮制作:将各种材... [紫薯]
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紫薯花形馒头
材料:紫薯100克,酵母1/2汤匙,白糖1汤匙,面粉2碗,开水3汤匙做法:1.紫薯连皮蒸熟后,趁热去皮后压成细泥。. 2.白糖留下1/5汤匙,其余倒进紫薯泥拌匀, 3.... [紫薯]
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紫薯吐司
材料:高粉485g,牛奶170ml,黄油40G,鸡蛋2个,罗汉果砂糖60g,奶粉30G,盐1小匙,酵母2小匙,紫薯泥310g,分量外的牛奶140ml做法:1.先将紫薯切成小块,用微波炉加热熟,用叉子拌成泥状(说... [紫薯]
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奶香紫薯木瓜羹
材料:紫薯,木瓜,伊利舒化奶做法:1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶(不喜欢牛奶就不用牛奶,加糖即可) 2.紫薯削皮,切小块,放适量水,微波高火5分钟至熟透 3.紫薯放进... [紫薯]