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仙草糕

时间:2020-07-13  2020-07-13  泰宁小吃  手机阅读
仙草糕
  仙草糕在泰宁俗称为“凉粉”。当地有“翡翠西施伴仙草”之说。其原料为米粉、仙草。米粉配仙草加井水在锅里煮沸,冷冻结块而成。夏季吃凉粉可降温防暑,清热解毒。

  

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