广西崇左小吃介绍

崇左小吃专题为您介绍广西崇左特色小吃推荐,崇左小吃街和小吃店信息以及广西崇左小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的崇左小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

崇左小吃列表

渠旧凉糕

渠旧凉糕

渠旧凉糕

凉糕是渠旧点心糕类食品中的一个品种,精选粳米研磨蒸制,口感脆、滑、甜、凉,软糯醇香。配以番茄、辣椒等食材熬煮的酱料,开胃爽口。凉糕其性温和,不凉不燥,老...

扶绥红薯糍粑

扶绥红薯糍粑

   红薯糍粑是扶绥龙头乡一带壮家的独特风味食品。每年的11月中下旬红薯收成以后,红薯糍粑就经常成为壮家人在节日或者农闲时的美食。另外,它还可以作为老人寿宴...

竹筒饭

竹筒饭

竹筒饭是广西少数民族常见的特色食品之一,岭南一带盛产竹子,凭祥的气候和环境十分适宜竹子的生长,境内气候属亚、热带过渡型,阳光充沛,热量较足,温暖湿润,雨量充沛,无...

推荐小吃 推荐小吃

蜜蜂糖

蜜蜂糖

广西宁明县是个山区县,位于广西西南边陲,地处北纬21°-22°之间,座落在广西十万大山,属温暖湿润的南亚热带气候,冬无严寒夏无酷暑, 空气清新,环境优雅。广西宁明县...

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龙头白糕

龙头白糕

龙头白糕

白糕是龙头社区特色小吃之一,逢年过节许多农户都爱蒸制白糕。白糕制作始于清代,已有百余年历史。采用优质大米磨成米浆,放入蒸笼一层一层蒸熟,一笼约五至六层。...

黄金粥

黄金粥

黄金粥并非含有黄金,是因为它的颜色灿烂如黄金而得名。它的用料是玉米。制作要下一定的细功夫,摊主把购回来的玉米,首先进行筛选,去掉干瘪、虫蛀的颗粒,然后磨碎成均匀的...

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白糍粑

白糍粑

白糍粑

白糍粑,糍粑之一。此食品是逢年过节的特有食品。它是以上等糯米为原料,将糯米掏洗净后浸透,放入蒸笼内,蒸至熟软松化。捞出放入石舀内,两人用木棒捣碎后上锅蒸。...

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小粽子与凉棕

小粽子与凉棕

小粽子与凉棕

迷你小粽子的制作材料: 主料:糯米250克,粽叶10张,火腿50克,盐5克,酱油4克,味精2克。 迷你小粽子的特色: 小巧玲珑,犹如枕头,糯软清香。 教您迷你小粽子怎么做,...

龙州铁木菜板

龙州铁木菜板

    龙州铁木菜板采用亚热带稀有木材铁木制成,铁木木质坚硬,结构紧密,韧性强,耐腐蚀、无虫蛀,有“木中之王”的美称。用其制成的菜板不易变形,切菜剁肉...

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龙头豆豉

龙头豆豉

龙头豆豉

龙头豆豉具有味道香浓、豆粒黑亮的优点。主要为龙头社区联街居民采用传统方法精致而成。用于配菜具有香而爽口、开胃的优点,深受广大消费者的青睐。...