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都匀冲糕

时间:2021-05-20  2021-05-20  都匀小吃  手机阅读
都匀冲糕
  用上米、糯米粗磨成粉,炒半干半熟,笼蒸;撒以芝麻末、黄豆粉、花生米、红糖末蒸熟,用木棒将糕冲出食用。松软味香。已有百余年制作历史。

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