海口小吃列表
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海南鸡饭
介绍: 海南鸡饭顾名思义是海南省的特色菜品。主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。 菜品介绍 起源 鸡饭,在海南话里叫做guail bbuil(鸡糒),是正宗的叫法。海南鸡饭可以... [海南海口小吃]
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海南菠萝蜜
介绍: 波萝蜜(学名:Artocarpus heterophyllus),在广州、香港、澳门及其他粤语地区,波萝蜜一般被称为大树菠萝,在广西等地称为木波萝,是桑科波罗蜜属常绿乔木。 菠萝蜜 (英文名... [海南海口小吃]
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碧绿龙虾球
介绍: 海南高档宴席菜。用特产大龙灯,配西兰花烹制而成。 为第三届全国 烹任大赛获银牌奖作品之一。 用料: 人龙虾1只(重1.75千克左右)、西兰花250克,上汤、精盐、味精,蛋... [海南海口小吃]
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蟹粥
介绍: 海口义龙路的蟹粥很是有名气,即使在凌晨三四点钟,这里的蟹粥生意依然红红火火。如果不嫌远,还可以到海口秀英建材市场那边去吃蟹粥,这里有两三家蟹粥店,生意也都很... [海南海口小吃]