红萝卜煮蘑菇
原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 制法: 1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; 2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮; 3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。 功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。 提示:煮此菜时不宜用大火,以中火煮制为佳。
【红萝卜煮蘑菇】相关小吃
1. 红萝卜煮蘑菇
2. 萝卜煮肉丸
3. 察右中旗红萝卜
4. 酱红萝卜
5. 杞县酱红萝卜
6. 姚庄蘑菇
7. 柴鸡炖蘑菇
8. 溜达鸡炖蘑菇
9. 小鸡炖蘑菇
10. 黄花菜蘑菇汤
上一篇:甜酸茭头
下一篇:没有了