活鱼锅贴
活鱼锅贴以洪泽湖盛产的优质水产品和地产杂粮为原料烹制而成的活鱼锅贴,誉满大江南北。传说明太祖朱元璋曾到此品尝渔家活鱼锅贴后,连赞其为天下第一美食。洪泽县“朱坝活鱼锅贴城”,城内经营户近百户,日接待各地宾客数千人。1999年7月,“洪泽活鱼锅贴”被省贸易厅、省烹饪协会评为江苏名菜。
【活鱼锅贴】相关小吃
1. 活鱼锅贴
2. 四同活鱼锅
3. 活鱼锅荟萃
4. 活鱼锅
5. 朱坝小鱼锅贴
6. 水煮鱼锅底
7. 酥鱼锅
8. 酱汁活鱼
9. 庆岭活鱼
10. 德莫利炖活鱼