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黄桥烧饼

时间:2020-04-15  2020-04-15  泰兴小吃  手机阅读
黄桥烧饼
  当年,陈毅元帅领导的“苏中七战七捷”的最后一仗“黄桥决战”是在黄桥结束的。

   黄桥老百姓为了表达对新四军的敬爱和支持,纷纷赶做地方特产——烧饼。毛主席吃了黄桥烧饼,亲自挥笔题词“黄桥烧饼好出名的”。黄桥烧饼被列入开国大典第一宴点心行列。   黄桥烧饼为地理标志证明商标。

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