未央小吃

当前位置: 天天小吃网 > 未央 > 德懋恭水晶饼

德懋恭水晶饼

时间:2021-07-12  2021-07-12  未央小吃  手机阅读
德懋恭水晶饼
  德懋恭水晶饼是古城西安名特风味食品,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得名。是秦式糕点的代表。水晶饼源于宋代下刲县,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。水晶饼以西安德懋恭生产的最为正宗有名。其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多吃而不腻,糖重入口渗甜,且以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。

【德懋恭水晶饼】相关小吃

1. 德懋恭水晶饼

2. 蓝田水晶饼

3. 水晶门钉

4. 仓桥水晶梨

5. 水晶豆腐

6. 水晶肚

7. 恒山水晶肚

8. 水晶河虾仁

9. 水晶肴肉

10. 水晶虾仁

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a12826.html

上一篇:大枣甑糕 下一篇:三皮丝

德懋恭水晶饼相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃