麻什 时间:2021-07-15 2021-07-15 旬邑小吃 手机阅读 麻什又叫“猫耳朵”,旬邑地方小吃。麻什的做法简单,先将和好的麦面醒20分钟后,擀成1厘米厚的面饼。然后,切成约1.5厘米宽的面条,用手在案板上搓成圆柱,再切成小面丁,备用。在案板上撒少许干面粉,用大拇指在面丁上斜摁,面就会卷起来,样子像猫耳朵,即麻什。麻什的吃法多样,配以肉类、蔬菜和佐料,或炒或烩,食之可口,风味炯然。 (麻什)导购 【麻什】相关小吃 1. 麻什 2. 羊肉麻什子 3. 吾麻什 本文来源:https://www.xiaochi7.com/a12888.html 上一篇:旬邑粘糕 下一篇:旬邑甑糕 复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ