新疆喀什小吃介绍

喀什小吃专题为您介绍新疆喀什特色小吃推荐,喀什小吃街和小吃店信息以及新疆喀什小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的喀什小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

喀什小吃列表

沙尔阔勒

沙尔阔勒

在柯尔克孜族的食谱中,许多饭食常用牛羊肉作为主角,但沙尔阔勒这种饭却不用牛羊肉。

“沙尔阔勒”意为“黄色的湖”。这种饭做出来恰如一座金色的湖呈现在你眼...

米肠子和面肺子

米肠子和面肺子

米肠子和面肺子

米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名馔。深受维吾尔、回族少数民族的欢迎。 面肺子的做法是:将羊肺子洗净,将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,...

酸奶子

酸奶子

酸0

酸0是一种发酵的乳制品,极受维吾尔人喜爱。不论春夏秋冬,不论男女老少,对酸0都一往情深,视为离不开的家常饮料。 酸0如此备受青睐,自有它的魅力。它的营养价值远远超...

烤乳鸽

烤乳鸽

烤乳鸽

莎车的“烤乳鸽独具风味,令人留连忘返。新疆各地的烤鸽子很多,可莎车县“木卡姆烤乳鸽”却别有一番风味。莎车烤鸽子因野味十足,色泽鲜美,口感鲜嫩,肉质...

新疆大盘鸡

新疆大盘鸡

材料:公鸡 土豆 口蘑 辣椒(青、尖 )红辣椒大葱 姜 大蒜 辣椒(红、尖、干) 花椒 八角 桂皮 植物油

制作工艺 : 1. 把鸡切寸方块,放在盆里,用酱油、盐、料酒腌渍15分钟入味...

新疆肉苁蓉

新疆肉苁蓉

我们的祖先很早就知道新疆肉苁蓉的非凡的药用价值,《神农本草经》列为上品,称其主治“五劳七伤,补中,除体中寒热痛、养五脏、强阴、益精气、久服轻身、强身、强阴、强肾...

琼琼饭

琼琼饭

菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点,饭菜不分,只需一锅即可完成。蒸肉,拿仁,羊肉焖饼,抓饭……都是菜饭合一的吃法。另外还有那种新疆方言叫“琼琼饭”的做...

土陶

土陶

介绍: 维吾尔族土陶技艺所在区域为新疆维吾尔自治区的南部的喀什地区和东部的吐鲁番地区。南北向的帕米尔高原连接起东西向的昆仑山脉和天山山脉,就如放在地球上的一只巨大簸...

木模彩色印花布(木戳印花布)

木模彩色印花布(木戳印花布)

介绍: 木戳印花布,又叫木模彩色印花布,维吾尔族特有的工艺品。木戳印花布工艺在新疆维吾尔自治区喀什地区的英吉沙县历史悠久,民俗文化浓厚,普及较广泛。 1艺术特色 中国内...

艾德莱丝绸

艾德莱丝绸

介绍: 艾德莱丝绸,是维吾尔族人生产,并且是维吾尔妇女最喜爱用于做服装的土产丝绸,主要产于和田市、喀什市、莎车县等地。艾德莱斯意为扎染。这种丝绸采用我国古老的扎经染...