天麻炖鸡


导读:天麻炖鸡 平肝熄风:本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。 祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、
天麻炖鸡
  天麻炖鸡

  平肝熄风:本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。   祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。本品甘平,润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药。   制作原料:天麻片10克,0鸡1只,生姜3片。   制作方法:将天麻洗净,生姜洗净切丝,0鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。