奉化小吃

当前位置: 天天小吃网 > 奉化 > 雪菜汁味咸笋

雪菜汁味咸笋

时间:2020-05-18  2020-05-18  奉化小吃  手机阅读
雪菜汁味咸笋
  咸笋选用本地优质雷笋,经传统工艺烤煮与科学配方和高温杀菌精制而成,具有鲜嫩爽口,开胃脱腻之特点.(不含任何防腐剂)

   竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。

【雪菜汁味咸笋】相关小吃

1. 雪菜汁味咸笋

2. 雪菜汁腌制拳头菜

3. 咸笋包

4. 昭通风味咸菜

5. 腌菜汁蒸豆腐

6. 邱隘雪菜

7. 鄞州雪菜

8. 雪菜笋丝汤

9. 雪菜黄鱼

10. 雪菜大黄鱼

本文来源:https://www.xiaochi7.com/a4616.html

上一篇:生鱼丝薄饼 下一篇:奉化芋艿头

雪菜汁味咸笋相关内容

周边地区小吃
当地其它小吃