三丝宴面
三丝宴面,是宁波十大名点之一。 制作三丝宴面,需选取蛋黄面或优质上白面,以鸡丝、肉丝、火腿丝或笋丝经爆炒制成盖头备用。将面烧熟后,浇上三丝盖头即成。 三丝宴面具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。
【三丝宴面】相关小吃
1. 三丝宴面
2. 三鲜宴面
3. 扣三丝
4. 三丝鱼卷
5. 三丝面疙瘩
6. 三丝牛肉卷
7. 三丝肚档
8. 菊甜三丝
9. 三丝春卷
10. 西葫芦三丝春卷