北京昌平小吃介绍

昌平小吃专题为您介绍北京昌平特色小吃推荐,昌平小吃街和小吃店信息以及北京昌平小吃攻略,天天小吃网还提供网络上热销的昌平小吃外卖商品,让大家足不出户就能享受到全国各地的美食小吃。

昌平小吃列表

豆面糕

豆面糕

豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成...

昌蜜红少籽瓜

昌蜜红少籽瓜

介绍 昌蜜红少籽瓜是中国农科院品种资源研究所西瓜专家邹祖申先生等人精心指导下,经昌平县科学技术推广站西瓜组多年杂交实验而选定的优质西瓜新品种。 1由来 昌蜜红少籽瓜主要...

北京豆腐脑

北京豆腐脑

介绍 北京豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方、香港及台湾,咸食则为中国北方...

昌平盖柿

昌平盖柿

介绍 昌平区是北京市最早种植盖柿的地区之一,目前全区最老的柿树树龄已逾四、五百年,十三陵大盖柿更是远近闻名的北京传统名优果品。其个大味甜,最大个的可达一斤重,冬季放...

昌平板栗

昌平板栗

介绍 产地: 中国北京。 特点: 板栗个小,壳薄易剥,果肉细腻,含糖量高,既可生食、炒食、做菜肴,也可制做点心、糖炒栗子、栗子鸡、栗羊羹等栗制食品。栗子不但香甜味美,还...

桂花陈酒

桂花陈酒

介绍: 桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿...

山黄杏

山黄杏

简介: 山黄杏,乔木。树冠为圆头形,直立,叶片呈圆形,深绿色。中国北方都有分布。 1品种来源 原产北京昌平县十三陵乡德胜口村。分布于北京、河北、山西、辽宁等地,是北京地...

阳坊涮羊肉

阳坊涮羊肉

简介: 地道的涮羊肉,采用原始的炭火和传统的铜锅。羊肉切得很薄,质地鲜嫩,下锅一滚就熟了;小料特别讲究,味道很香。火烧和羊杂汤也再好吃不过。...

北京莲花白酒

北京莲花白酒

介绍: 莲花白酒采用新工艺,以陈酿高粱酒辅以当归、何首乌、肉豆蔻等20余种有健身、乌发功效的名贵中药材,取西峡名泉-五莲池泉水酿制而成。 莲花白酒,酒香充溢、酒质柔和、...

昌平苹果

昌平苹果

介绍: 昌平苹果系指产于北京市昌平区的苹果。由于优越的自然条件,昌平苹果含糖量高,着色快,营养丰富。昌平自古以来就有苹果福地的美誉。早在清代,乾隆皇帝就留下了北过清...