哈尔滨小吃列表
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方正银鲫
介绍: 方正银鲫原种产于黑龙江省的方正县双凤水库,是我国特有的三倍体鲫鱼之一。 1 概述 方正银鲫原种产于黑龙江省的方正县双凤水库,是我国特有的三倍体鲫鱼之一。为了保护... [黑龙江哈尔滨小吃]
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尚志红树莓
介绍: 红树莓为黑龙江省栽培最多的一个品种,在尚志、阿城、海林市栽培最为集中。当年生枝条绿色,基部有少量软刺。叶背银白色,嫩叶紫红色。浆果圆球形,深红色,芳香味浓,... [黑龙江哈尔滨小吃]
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一面坡酒花
介绍: 一面坡啤酒花场 位于黑龙江省东南部尚志市一面坡镇境内,是中国历史最久的啤酒花种植园,也是我国啤酒花生产的发源地。据新编《尚志县志》记载,大约在1900年(清光绪二... [黑龙江哈尔滨小吃]
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亚布力晒烟
介绍: 亚布力属黑龙江省尚志县,是滨绥线的一个站。地处张广才岭以西,是著名的晒烟产地,所产晒烟色泽鲜亮,香气浓郁,劲头适中,灰白易燃,有亚布力烟和关东烟之称,因此,驰名全国。亚... [黑龙江哈尔滨小吃]
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阿城香瓜
介绍: 阿城香瓜 黑龙江 哈尔滨市阿城区金源绿色农畜产品协会 阿城区杨树乡兰旗村、永康村、共和村、红旗村、富勤村、西发村、民主村、林场村、翻身村、幸福村;料甸乡南红村、... [黑龙江哈尔滨小吃]
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松仁小肚
介绍: 松仁小肚是哈尔滨正阳楼名产,属于风味产品。色红清香,入口爽利,易咀嚼。 1简介 原料配方:猪肉100公斤绿豆温淀粉25公斤松子仁300克香油3公斤大葱2公斤鲜姜1公斤味精300克... [黑龙江哈尔滨小吃]
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红菜汤(罗宋汤)
介绍: 一般说的红菜汤来源于乌克兰,俄语叫Борщ。中国一些饭馆做的所谓罗宋汤或者红菜汤用的是西红柿、卷心菜等,味道不一样,但可能更适合中国人的口味。最为知名的要数莫... [黑龙江哈尔滨小吃]
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罐虾
介绍: 罐虾,黑龙江省哈尔滨市的一个菜肴,属俄罗斯菜系,以焖为主,口味酸甜。 制作材料 主材料 大虾仁; 配料 芹菜、胡萝卜、大蒜、洋葱、姜; 调料 料酒、番茄酱、淀粉、白... [黑龙江哈尔滨小吃]
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冻梨
介绍: 冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由苹果梨冰冻而成),食用时,将... [黑龙江哈尔滨小吃]
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俄罗斯巧克力
俄罗斯巧克力... [黑龙江哈尔滨小吃]
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俄罗斯紫金首饰
俄罗斯紫金首饰... [黑龙江哈尔滨小吃]
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哈尔滨熏鸡
介绍: 哈尔滨熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品,是东北的一种特色小吃。东北天气比较冷,熏制作食品较多,哈尔滨熏鸡是哈尔滨的一大特色美食。 1简介 哈尔滨熏鸡是哈尔滨正阳楼的... [黑龙江哈尔滨小吃]
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新兴露地无公害蔬菜
介绍: 道里区是全国百个无公害蔬菜生产基地之一,是黑龙江省重要的蔬菜生产基地。 新兴村是露地无公害蔬菜生产基地之一,是典型的露地蔬菜节水灌溉示范区。该村农业生产主要... [黑龙江哈尔滨小吃]
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秋林大列巴
介绍: 秋林大列巴是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯大面包,俗名大列巴(列巴是俄语面包的音译),面包几乎比现在家庭用的蒸锅还大。 由于在中国只有哈尔滨有正宗的... [黑龙江哈尔滨小吃]
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哈尔滨红肠
介绍: 哈尔滨红肠,原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。 这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,... [黑龙江哈尔滨小吃]