白菜泡菜列表
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千层白菜泡菜
材料:1.大白菜1颗,2.香菇2朵,黑木耳1朵,3.松子2大匙,水梨1/3个,红枣6颗,1.盐1/2杯,2.水3杯,白醋2杯,糖2又1/2大匙做法:(1)将大白菜洗净切半后彻底沥干水份,将盐均匀撒于大白菜... [白菜泡菜]
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白菜泡菜
材料:1.大白菜1颗,白萝卜1/2条,2.水梨1/2个,姜末适量,葱段6支,蒜末10粒,芹菜段适量,1.盐1杯,凉水适量,2.腌咸虾2大匙,辣椒粉1/3杯做法:(1)将所有材料洗净后彻底沥干,切好备用。... [白菜泡菜]
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切片白菜泡菜
材料:山东白菜2棵,葱5支,蒜泥130公克,姜泥40公克,辣椒粉1杯,鱼露2大匙,糖2大匙,盐适量做法:1.山东白菜洗净,切成5公分片状,撒上1杯盐拌匀,放入容器中静置至叶片变柔软时,以清水... [白菜泡菜]
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白菜泡菜
材料:山东白菜2棵,白萝卜1又1/2个,红萝卜1/2个,蚵仔100公克,葱4-5支,姜泥1大匙,蒜泥300公克,辣椒粉150公克,鱼露3大匙,糖3大匙,盐1大匙做法:1.山东白菜洗净,对切成四等份,泡入盐... [白菜泡菜]
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白菜泡菜
材料:大白菜1棵,白萝卜1/2个,红萝卜1/2个,葱2根,姜泥1大匙,蒜泥1大匙,苹果1/2个,梨1/2个,韭菜少许,糯米粉1小碗,调味料:辣椒粉80克,鱼露2大匙,糖2大匙,盐1大匙做法:白菜切成四等份,... [白菜泡菜]
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白菜泡菜(快速腌菜法)
材料:A长种大白菜1棵(重约2400克)。B蒜泥45克,姜泥30克,虾油(鱼露)90克,虾皮10克,白糖30克,炒香的白芝麻10克,韩国辣椒粉90-120克,葱花10克。做法:1、泡菜杀青:白菜一剖为四,分别... [白菜泡菜]
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白菜泡菜(正宗腌菜法)
材料:A长种大白菜1棵(重约2400克),粗盐120克,清水1杯(重约200克)。B胡萝卜100克,韭菜50克,洋葱30克,白糖45克。C丁香鱼干50克,清水400克,糯米粉45克。D蒜泥45克,姜泥30克,虾油(鱼露)45克... [白菜泡菜]
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韩式泡菜
材料:主料做法:1.去除大白菜黄叶,将白萝卜、胡萝卜去皮与大白菜一同洗净 2.再将大白菜用手撕成4-5公分片状 3.白萝卜、胡萝卜切丝... [白菜泡菜]