布丁列表
-
芒果布丁
材料:芒果350克,牛奶250毫升,鲜奶油125毫升,鱼胶粉15克,糖50克做法:1.鲜奶油和芒果用搅拌机打成蓉(有些方子上会写着过筛,但是我觉得不必要,过筛之后虽然口感更加顺滑,但是过... [布丁]
-
榴莲芝士布丁杯
材料:卡夫奶油芝士50克,榴莲(湿苞最好)1块,砂糖适量,奶油(甜或淡都可以)150毫升做法:1.卡夫芝士室温放软2个小时后切碎加入奶油(淡奶油需要加糖 甜奶油如果口味重也可少许砂... [布丁]
-
水果布丁
材料:果粒橙,弥猴桃,橘子,白凉粉做法:1.先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~ 2.水果切好,橘子我把里面的橙衣也剥掉了,这样口感会好些~ 3.上锅熬开就可... [布丁]
-
桂花牛奶冻
材料:牛奶500克,玉米淀粉(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)30克,炼乳,桂花少许,蜂蜜适量做法:1.把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放... [布丁]
-
桑椹果酱酸奶布丁
材料:桑椹果酱适量,吉利丁片大半片,原味酸奶100-150克做法:1.吉利丁冷水泡软后倒掉水加入1-2大茶匙热水放入微波炉加热30秒或隔水加热溶化搅拌均匀备用。 2... [布丁]
-
米饭布丁
材料:米饭1碗,牛奶200毫升,鸡蛋1个,糖2大勺做法:1.将冷米饭倒入大碗中,加入鸡蛋,牛奶和糖,搅拌均匀 2.放入锅中蒸40分钟或放入微波炉中转5分钟即可... [布丁]
-
土豆泥
材料:土豆,盐,黄油,胡椒粉,水做法:1.先将土豆洗净,连皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。 2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆凉后把皮剥掉。 3.把土豆捣... [布丁]
-
香甜提子布丁
材料:土司2片,葡萄干2大匙,鲜牛奶200毫升,朗姆酒少许,鸡蛋2个,细砂糖2大匙,玉米淀粉0.5大匙,香草精3滴做法:1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡开备用 2.土司去边,切成小丁... [布丁]
-
三色冻
材料:杏仁粉适量,吉利丁片2片,仙草,龟苓膏,水,芒果肉70克,牛奶30克,炼乳,柠檬汁做法:1.白色奶冻,100g牛奶,加适量杏仁粉,加了之后味道会非常香,不过如果没有的话,只用牛奶也可以。... [布丁]
-
冰糖莲藕茶
材料:莲藕1节,冰糖适量做法:1.将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。 2.放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些。 3.煮沸后,加入一... [布丁]
-
芒果西米布丁
材料:吉利丁片1片,芒果,西米做法:1、吉利丁片冷水泡软后,加入3大茶匙热水搅拌均匀; 2、西米下开水锅煮,过一下冷水; 2、倒入芒果、西米搅拌均匀,冷藏... [布丁]
-
蓝莓酸奶冰激凌
材料:原味酸奶300克,蓝莓酱50克,白糖水40克做法:1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖; 2.水煮沸,加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可(如果喜... [布丁]
-
天使奶酪蛋糕
材料:蛋白4个,自制酸奶奶酪(奶油奶酪)120克,糖50克,炼乳2大匙,低粉50克,牛奶4大匙做法:1.奶酪加牛奶搅打均匀 2.筛入低粉,拌匀后加入炼乳混匀 3.蛋白... [布丁]
-
焦糖鸡蛋布丁
材料:牛奶500毫升,糖40克,鸡蛋3个,香草精做法:1.牛奶两小盒(250ML一盒的)和糖40克一起加热到糖溶化关火放凉. 2.糖一杯.水半杯一起用小火煮到呈现焦褐色加入... [布丁]
-
秘制大地鱼粉
材料:大地鱼干2条,虾米50克,瑶柱50克,鸡精适量,干贝素适量做法:1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干,然后剪成小块。 2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。... [布丁]
-
百香果布丁
材料:牛奶125毫升,鲜奶油170毫升,蛋黄2个,糖20克,百香果4个做法:1.牛奶125ML.鲜奶油170ML.蛋黄两个.糖20克..百香果四个. 蛋黄加糖打到淡黄色后加入牛奶和鲜奶油.过筛.... [布丁]
-
QQ果冻
材料:乌龙茶或是橙汁,QQ糖,马蹄做法:1.把乌龙茶或是橙汁烧热到7 80度左右。 2.再加入QQ糖不停的搅到QQ糖完全融化为止! 3.待凉几分钟后倒入模型... [布丁]
-
紫薯酸奶杯
材料:紫薯,牛奶,酸奶做法:1.紫薯洗净蒸熟压成泥<或用料理机加工>觉得干加少许牛奶。 2.放冰箱冻几个小时。 3.吃时上面倒点酸奶就好了!... [布丁]
-
圣诞布丁Christmas Pudding
材料:葡萄干raisins125克,无核葡萄干currants125克,黄金葡萄干goldenraisins125克,软糖30克,红樱桃30克,柠檬皮丝少许,桔子皮丝少许,胡萝卜丝少许,苹果,核桃碎少许,黄油少许,面包粉1... [布丁]
-
果肉果冻
材料:白凉粉50克,杂果1瓶,开水0.8升,糖做法:1.将50克白凉粉与少许凉开水搅拌成均匀无核糊状。(这里也可以用罐头里面的糖水) 2.锅中加入开水和罐头里面剩余的... [布丁]