材料:荠菜，猪肉，盐，姜汁，葱，馄饨皮，麻油，料酒，味精做法:1.荠菜洗净，与猪肉分别剁碎，放大碗里，加料酒、姜汁、盐、鸡精，搅拌成馅。 2.包在馄饨皮里，下锅煮熟。... [荠菜馄饨]
材料:荠菜，五花肉，虾，黄酒，姜葱，鸡蛋，糖，盐，酱油，油做法:以3斤肉1斤虾的比例，荠菜馄饨肉要稍微肥些，否则会有些干涩。 1、五花肉（3斤）剁碎，不要剁成太烂的泥，太烂就不香... [荠菜馄饨]
