馋嘴列表
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馋嘴蛙
材料:牛蛙2只,丝瓜2根(去皮,切块),郫县豆瓣酱(2大匙切细),油辣椒1大匙,花椒1大匙,盐少许,胡椒少许,油少许,生粉,葱姜蒜,绍酒做法:1.牛蛙清理干净后切块,下盐、生粉腌半个小时左右。... [馋嘴]
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馋嘴夜宵炒鸡架
材料:鸡架,大料,姜,花椒,糖,酱油,干辣椒,盐,孜然做法:1。热一锅水,放姜片,大料,花椒(由于手头调料有限,我用的花椒粉。。。),盐 2。将切好块的鸡架放锅中直到熟,如果不想... [馋嘴]
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自制朝鲜冷面
材料:高筋面粉300克 荞麦粉200克 红薯粉100克 青瓜一根,红肠一根 辣白菜适量 陈醋 白糖 熟鸡蛋1个做法:1 把高筋面粉和荞麦粉还有红薯粉混合均匀,用冷水和面,把面... [馋嘴]
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可乐鸡翅
材料:中翅、可乐、老抽、料酒、葱、姜、蒜、加点芝麻就更好了(我这里忘记买了)做法:1、烧水。把老抽和料酒混在中翅里拌一下,放两分钟。这时水也开了,然后把拌好的中翅下... [馋嘴]
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糖醋里脊肉(非油炸)
材料:猪里脊肉 淀粉 黄酒 醋 糖 老抽 蒜 姜丝 蛋清 白胡椒粉,盐适量。做法:1,里脊肉洗净后,擦干水分。 2,将里脊肉的白筋剔去(不去的话影响口感) 3,... [馋嘴]
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馋嘴豆腐
材料:嫩豆腐一块 鸡汤一碗 配料: 葱一段 姜一块 青蒜苗三根 胡萝卜半个 火腿一小块 蒜瓣两个 盐适量 胡椒粉适量 水淀粉做法:1豆腐切片,放在电饼铛里煎两面金黄。 2火... [馋嘴]