炒石螺列表
-
炒石螺色不迷人人自迷(秋水百合)
材料:石螺,紫苏,豆豉辣椒酱,酸,盐,糖,鸡精,淀粉做法:1.石螺洗净~ 2.紫苏切成细末 3.锅内放油,加入豆豉辣椒酱、蒜片,然后放入石螺炒香 4.放... [炒石螺]
-
爆炒田螺
材料:主料:净螺肉250克。烹调油,辣椒酱,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,香油,料酒,姜,大蒜,蒜苗适量。做法:(1)田螺去壳取肉洗净,用盐、料酒腌好待用;姜、大蒜切成指甲片;蒜苗取蒜白段,用斜... [炒石螺]
-
炒田螺
材料:主料:田螺500克,做法:1.将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂; 2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸; 3.旺... [炒石螺]
-
酱爆螺丝
材料:螺丝(田螺) 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精做法:1、螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖; 2、炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆... [炒石螺]
-
吮指香辣螺丝
材料:螺丝,葱、姜、蒜、干辣椒做法:步骤1:螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时,最好能泡上一天,水中加少量麻油,一点盐,让螺丝吐泥,中途要换3到4次水。食用前用钳子夹去尾部的... [炒石螺]
-
炒螺丝
材料:螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶做法:1.锅内放油未红先炸姜出味。 2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒,至水干后放料酒... [炒石螺]