带子列表
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豉汁蒸带子
材料:带子螺24个,豉汁150克,生油100克,胡椒粉1/4茶匙,姜汁酒1/2茶匙做法:1、带子螺去肠脏取肉,洗涤干净,带壳摆入盘中; 2、将豉汁分别放在螺肉上,蒸汽加热3分钟,浇... [带子]
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猕猴桃蒸带子肉
材料:带子5个,猕猴桃1个。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,白糖少许,绍酒少许,水淀粉适量,色拉油1大匙。做法:1、将猕猴桃洗净,切成圆片,铺在盘中,备用。 2、带子去壳,将... [带子]
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酱爆带子粒
材料:活带子2只,黄瓜、胡萝卜各50克。调料油750克(约耗50克),辣椒酱2大匙、绍酒1大匙、香油1/2大匙,味精1/3小勺,胡椒粉1/4小勺,葱、姜、蒜末各少许,淀粉适量。做法:1、先将活... [带子]
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香芒炒带子
材料:芒果3个,鲜带子100克,黄瓜丁25克,姜片10克,姜汁、料酒、水淀粉、香油、胡椒粉、白糖、盐、淀粉各适量。 做法:1、芒果洗净,对半剖开,去皮去核,起肉,切成带子般大小,放... [带子]
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酥皮海鲜浓汤
材料:主料:鲜带子,20g,青虾肉、青口贝,各100g做法:做法:1.鲜蘑洗净,切成薄片。洋葱剥去老皮,切成小丁。蒜切碎。 2.中火加热炒锅中的黄油至融化,投入蒜末、洋葱丁... [带子]
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蒜香带子娃娃菜
材料:带子,娃娃菜,蒜蓉,盐(用量自己喜欢而定)做法:1、把娃娃菜洗净,分布在碟的周围。 2、把洗好的带子放在娃娃菜上,再放上调好味的蒜蓉。 3、放在蒸... [带子]
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蒜茸粉丝蒸带子
材料:带子 做法:1 将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。 2 将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。 3 再将带子放... [带子]
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酥炸带子
材料:1:冰冻大带子,冰箱里解冻洗净,沥水备用;做法:1、带子(图1)拌上调味料2料(图2),拌匀备用。 2、鸡蛋一只打散加2料里的水拌匀(图3),然后放入剩余3料(图4),用叉子搅拌... [带子]
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蒜茸蒸带子
材料:1:新鲜大带子12个,洗净沥水擦干备用。 做法:1、带子一面切十字花后放一盘子里,小号不粘锅置炉上开中火,放入材料2里的橄榄油和蒜蓉,炒至有香味微黄,离火。... [带子]
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嫩带子配照烧酱
材料:洋葱,豆角,黄油,盐,麻油,面粉,芝麻,照烧汁,糖,带子做法:1. 烧一锅水 2. 洋葱小半个切丝,豆角一小把去头 3. 炒锅放一丁点黄油,炒熟洋葱,加少许调味盐... [带子]
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香葱油淋带子
材料:一包带子 黑胡椒做法:解冻后的带子用纸吸干水粉, 撒上黑胡椒 (咳, 下次要用白的胡椒), 没撒盐, 马上轻轻地撒了一薄层的”奇迹”粉粉,... [带子]
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芦笋炒虾球
材料:芦笋,新鲜基围虾,淀粉,盐,黑胡椒,料酒,葱,姜,盐做法:1.准备材料 2.把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背上用刀剖开 3.把处理好的虾洗净沥干,加... [带子]
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芦笋百合扇贝
材料:冰冻小扇贝(超市冷冻海产品柜台),芦笋,百合,蒜末,盐,蚝油做法:1.冷冻扇贝解冻,去除泥肠等,清洗干净,拍碎姜片和葱段,调入少许料酒和盐,将扇贝腌制去腥 2.芦笋百... [带子]
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西芹炒带子
材料:西芹,带子,盐,酒,蚝油做法:1、带子把肉和边分开着实费了一番功夫,洗净后用盐和酒腌好。 2、西芹洗净切好。 3、先将西芹炒熟放盐调好味,然后起... [带子]
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豉汁排骨蒸带子边
材料:带子边,豉汁,排骨,盐,生粉,酒,蒜头,生油,葱花做法:1、带子边去清内脏洗净,用酒和盐腌过。 2、排骨先用盐和生粉腌十五分钟,然后洗净用毛巾包好挤干水分,放酒拌... [带子]
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蒜茸蒸带子
材料:带子 蒜茸(泥) 葱做法:1、带子处理干净,盛干水份上碟。 2、蒜茸加适量盐,糖,鸡粉,一点酱油,油拌匀。 3、把调好的调味料铺上带子后上锅大火蒸... [带子]