材料:皮蛋一个，内脂豆腐一盒，大蒜，盐，香油，鸡精，鲜酱油做法:1.内脂豆腐从盒中取出，切成大小均匀的小块码在盘周。 2.大蒜切末装碗待用。... [豆腐拌皮蛋]
材料:主料：豆腐(南)500克，松花蛋（鸭蛋）250克，做法:1.皮蛋剥去壳，洗净； 2.豆腐去皮划成块； 3.葱姜洗净，葱切花，姜切末； 4.大蒜剥去蒜衣，捣成泥；... [豆腐拌皮蛋]
