家常烧茄子列表
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冬菇板栗烧白菜
材料:板栗3两,香菇6颗,大白菜7两,蒜茸,蚝油,生抽,料酒,油,盐少许,糖做法:1.板栗去掉壳和皮后,切成两半。 2.香菇去掉蒂部用水泡软。 3.油烧热后,爆香蒜茸... [家常烧茄子]
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家常烧茄子
材料:圆茄子1个(或长茄子2根) 青红椒各1根 大葱20克 大蒜4瓣做法:1)茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。 2)将生抽,老抽,米醋,清水,盐,味... [家常烧茄子]
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家常烧茄子
材料:紫色长茄3根,五花肉适量,葱姜蒜适量,青尖椒1根,做法:1、茄子洗净切滚刀块,加入少许盐颠拌均匀,腌制10分钟左右; 2、挤去腌出的水分,备用;... [家常烧茄子]