材料:三文鱼头，盐，生粉，油做法:1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。 2.拍上生粉。 3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。... [煎焗]
材料:1. 肉排一条；做法:1. 排骨洗净沥干切块，用以上所有调味料腌半小时以上； 2. 热油锅，爆香蒜头、姜片； 3. 放入腌好的排骨迅速翻炒几下，然后转中... [煎焗]
