酱酱列表
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美味苹果酱
材料:苹果三个,水一杯,糖适量,蜂蜜做法:1.苹果三个,去皮切小块入高压锅加入一杯水,加盖锅盖及排气阀,开火。 2.听到锅开始兹气转小火,15-20分钟关火。... [酱酱]
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自制草莓果酱
材料:草莓,砂糖粉做法:1.速冻草莓(俺用滴速冻草莓,也可用新鲜草莓)洗净,控干水分,对半切开,拌入少量砂糖粉,放置15分钟,有少许汤汁流出。 2.将切好的草莓连同汤汁... [酱酱]
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北方炸醬DIY
材料:肉末1磅,面醬(豆瓣醬)100克,蔥1小把,大蒜1頭,姜1塊,素油4大匙做法:1.蔥姜蒜都切末備用。面醬用一小碗水兌稀。 2.鍋內放素油,先爆香蒜末和姜末,然后下肉末翻... [酱酱]
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牛肉堡佐奶油蘑菇酱
材料:蘑菇5粒,洋葱1/4颗,盐1茶匙,黑胡椒碎1茶匙,黄油20G,面粉1汤匙做法:1.蘑菇洗干净切成薄片,洋葱切丝 2.加少许橄榄油把蘑菇和洋葱丝炒软,盛出待用... [酱酱]
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炸酱面酱
材料:虾米3两,虾皮4两,蒜头2两,绞肉1斤,豆干丁1/2斤,甜面酱1罐,豆瓣酱1/3小罐,萝卜干4两,水1又1/2碗做法:1、将虾皮与虾米混合,放入锅中,配合蒜头爆香; 2、再加入水... [酱酱]
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日式烧酿茄子
材料:中长型茄子2条(重约500克),牛肉200克,油菜芯100克调料烧汁80克,盐8克,糖5克,味精5克,色拉油1000克,湿淀粉3克,芝麻8克,香菜末10克,生粉20克。做法:1、整只的茄子洗净(不去皮... [酱酱]
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果粒苹果酱
材料:苹果 白糖 盐 水做法:1、取一容器,盛入凉水。 2、苹果洗净去皮,用刀削成小薄片到容器中,用水浸泡是防止苹果变色。都削好后倒出凉水,放入锅中加水... [酱酱]
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甜辣酱
材料:西红柿,菠萝,辣椒,柠檬,冰糖,白醋,盐,柠檬汁,玉米淀粉做法:1、所有材料洗干净,西红柿去皮,辣椒去蒂,菠萝用盐水泡一泡,然后切碎。 2、放入搅拌机搅成糊状,加入糖... [酱酱]
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鸡蛋辣椒酱
材料:辣椒,鸡蛋,豆瓣酱,花椒面做法:1、辣椒切粗圈,鸡蛋打碎,放上豆瓣酱,加点花椒面,搅拌均匀。 2、上锅蒸10分钟就行了。喜欢香一点的就放点油。... [酱酱]